好家伙！原来开在三堰小商品河道边的“早餐人气王”搬到这儿了

执笔离殇碎玉

十堰那么大，面条那么多，哪家的面最好吃？这个问题每个人心里都有不同的答案，要我说，经常吃的那家最好吃。

每个人都对自己常吃的那家早餐的味道难以忘怀，小到街边小吃，大到餐厅酒楼，日积月累的味蕾记忆，总是能够长远的影响人的喜好。

你是否有过这样的经历，每次外出回到家里，就会迫不及待的想吃点什么家乡的小吃？那肯定就是你的味蕾记忆了。

#01

百二河拆迁搬家的老店

这家陈记特色小吃，位于万秀城背后的商业美食街里，一家经典的夫妻档早餐店，却是不少人的‘味蕾记忆’。

十堰的面馆，多是以店老板的姓名来命名，像是薛记热干面、秦记酸浆面。这家面馆的名字也不落俗，随了老板的姓氏。

早前这家店的名字叫陈记特色面馆，就开在三堰河道边，靠着招牌面的好味道，五六年来都是附近居民的过早首选。

两年前百二河改造，这家店就搬来了现在万秀城的位置，餐品种类也更加丰富多样了。

面馆不大，也不精致，更谈不上什么高端大气，一个词语形容：接地气。

面馆里只有几张桌子，卫生环境相当不错，地上很干净，面馆里的也没什么杂物，是一家让人感觉很舒服的小面馆。

#02

想吃什么面都能给你整

襄阳牛肉面

本着早上一定要吃好的原则，即便牛肉面年年涨价，人们只会在涨价时感叹，又涨了1块呢，贵死了。

但连续吃了一周热干面之后，还是会为这一碗价格不菲的牛肉面买单。

不需要太久，一碗面就可以出锅上桌，量不算大，所以即便不是饭点，你也能来上一碗面，满足一下胃里的馋虫。

牛肉入味好嚼，醇厚的牛油裹挟着碱水面。面的下一层则是豆芽，脆爽的口感在整碗面中格外出挑。

桌案上摆着一些老板自己制作的榨菜和辣椒，可以加到面里去当配菜，就算是吃面，也可以吃出花样来。

嚼着蒜吃，才算最正宗的襄阳吃法。如果你不爱吃蒜，那就大可不必了，毕竟现在带着口罩，你这一天都会闻到从自己嘴里散发的隐隐约约的蒜味。

武汉三鲜豆皮

每一块外焦里嫩的豆皮都包裹着醇厚的油香和卤味，薄薄的面皮在高温下变得金黄焦脆，与黏稠的糯米彼此不分你我。

放进口中，豆皮的清香和着鸡蛋的香味瞬间就攻陷了味蕾。咬下一口真是让人沉溺在罪恶的碳水中难以自拔。

武汉热干面

热干面好不好吃，就看这一勺“灵魂”芝麻酱够不够正宗！

对面的烫煮时间也有精准的把控，再浇上卤水和秘制酱料，加上萝卜丁等配菜，才能将这道经典传承的正宗美味展现给干饭人~

野蛮地将面和配菜、酱料均匀拌在一起，每一根面条上都蘸满酱料，大力地嗦上一口。

芝麻香在嘴巴里随意飘散，要滴就是列个味！感觉瞬间就回到记忆中的过早时刻~

十堰人的过早除了热干面，当然少不了来一碗蛋花米酒，入口米酒醇香直冲大脑，喝上一口，太让人怀念了！

热干面搭配蛋花米酒，就是一对黄金搭档，谁也离不开谁，当然也可以搭配店里的豆浆、玉米糁，开启元气满满的一天！

#03

平淡即是幸福

除了以上介绍的，还有安庆馄饨、豆腐面、刀削面、炸酱面、干拌面等特色早餐。

中、晚餐也有哦！炒饭、炒粉、还有各种盖浇饭、小炒等等，只要是炒的，就没有老板不会的~

这家面馆只是一家不起眼的面馆，没有餐厅酒楼高档的装潢，也没有令人垂涎欲滴的生猛海鲜，有的只是一碗简简单单的面。

但人生就是这样平凡简单，用心给每一位食客做好每一碗面，如此，就足够了。

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# 你还有哪些味蕾记忆？#

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文 字丨糯 米 糕

图 片丨兰 老 师

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