湖北省十堰市市场监督管理局：4批次食品抽检不合格

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中国质量新闻网讯 （记者 徐远官） 11月30日，湖北省十堰市市场监督管理局网站发布公告称，该局组织抽检了十二类食品共72批次，抽样检验项目合格样品68批次，不合格样品4批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

不合格产品情况如下：

（一）由郧阳区城关海之星小吃店销售的油条（自制），铝的残留量(干样品，以Al计)检验项目不合格，检验机构为武汉海关技术中心。

（二）由湖北久康食品有限公司生产销售的黑麻片，大肠菌群检验项目不合格，检验机构为武汉海关技术中心。

（三）由湖北久康食品有限公司生产销售的法饼，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检验项目不合格，检验机构为武汉海关技术中心。

（四）由郧阳区城关镇溪郧小吃店销售的油条（自制），铝的残留量(干样品，以Al计)检验项目不合格，检验机构为武汉海关技术中心。

对抽检中发现的不合格产品，十堰市市场监督管理局已要求郧阳区市场监督管理局按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。

抽检不合格产品信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在辖区	食品名称	规格型号	生产日期 /批号	不合格项目║检验结果║标准值	分类	检验机构	备注
1	/	/	郧阳区城关海之星小吃店	十堰市郧阳区	油条（自制）	散称	2020/10/13	铝的残留量(干样品，以Al计)‖479mg/kg‖≤100mg/kg	餐饮食品	武汉海关技术中心
2	湖北久康食品有限公司	十堰市郧阳经济开发区汉江大道85号（寿康物流园）201	湖北久康食品有限公司	十堰市郧阳区	黑麻片	200g/袋	2020/10/2	大肠菌群‖5CFU/g；15CFU/g；80CFU/g；24CFU/g；15CFU/g ‖n=5,c=2,m=100,M=1000	炒货食品及坚果制品	武汉海关技术中心
3	湖北久康食品有限公司	十堰市郧阳经济开发区汉江大道85号（寿康物流园）201	湖北久康食品有限公司	十堰市郧阳区	法饼	225g/袋	2020/10/8	防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和‖1.38‖≤1	糕点	武汉海关技术中心
4	/	/	郧阳区城关镇溪郧小吃店	十堰市郧阳区	油条（自制）	散称	2020/10/13	铝的残留量(干样品，以Al计)‖148mg/kg‖≤100mg/kg	餐饮食品	武汉海关技术中心

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春田花花

地摊上的油条铝超标，久康可是百年老字号啊！