「十堰美食」藏在柳小巷的烟火人间，一碗羊汤配烤串，足以抵抗一切寒冷

鲜橙多

秋风一吹，味蕾就自动被切换成秋冬模式

十堰人秋冬喝羊汤

就像夏天吃小龙虾

已经成为一种季节性的仪式

一碗热乎乎的羊汤下肚

感觉可以抵抗一切寒冷

华灯初上，食物因子飘散在空中
忙碌了一天的人们需要卸下疲惫
好好地用美食来慰劳自己
香气引诱着我们走进柳林路柳小巷的
壹号烧烤
烧烤的重口味+羊肉汤的温暖
似乎可以冲淡一切烦恼

寻着烟火气来的我们
将所有的辛劳疲惫化为乌有
空气中氤氲的美味因子
将各色的人们拉入平凡世界

砂锅羊肉汤

正宗郧西马头羊肉，肉质鲜嫩，还有红枣、枸杞等搭配，萝卜垫底加上熬至奶白色的汤汁，还没喝就知道有多补。

众所周知，广东人称吃火锅为“打边炉”，不同于川渝的九宫格红汤底、老北京的铜锅涮羊肉，广东的打边炉通常是以炭火+煲的形式烧煮的。

这架势，老实说在十堰还真不多见。

羊肉嚼头足，随心搭配秘制蘸料，吃得出肉的鲜甜，汤味浓郁，喝下一碗浑身都暖。

吊锅牛三鲜

牛三鲜里的牛肚、牛筋、牛肉等都处理得非常干净，软烂入味！随着炭火小炉的小火慢煮，砂锅里的汤汁变得越来越浓郁。

牛杂汤底是用牛大骨熬煮出来的，浓郁的颜色，香气扑鼻，牛骨的精髓都被煮出来了！有很浓的肉香，连喝几碗都不腻人。

除了上面推荐的两款主打产品，不管是牛杂锅还是羊肉汤，随便点几个配菜同煮也都表现优秀。

潮汕手工牛肉丸

手工Q弹墨鱼丸

小编强烈推荐手工牛肉丸和墨鱼丸！正宗的潮汕牛丸，新鲜公土黄牛后腿肉，零添加，超级紧实，爽口弹牙！墨鱼丸里有嚼劲十足的墨鱼粒，一颗吃到海洋的味道，好吃到停不下来~

凤爪烧蹄花

店内主打的特色菜，人气超高的。鸡爪和猪蹄经过长时间的焖煮，满满的胶原蛋白全都融入在汤汁里。

入口软糯鲜香，十分的入味，好吃到停不下来。到店一定要点一份尝尝！

干煸肥肠

干煸过后的肥肠外皮焦香，红辣椒和各种配料的香配上肥肠的鲜香厚重，完全感受不到内脏的腥味，香而不腻，酥脆、麻辣的口感让人直呼过瘾。

香辣花甲

香辣花甲下酒还下饭，鲜嫩又多汁，稍带微辣，超级过瘾！吃到的不仅是麻辣的口味更能尝到花甲肉的鲜香。

干煸藕条

川味辣椒的辣与南方莲藕的甜相遇，炸的脆脆香香的藕丝外面裹着浓郁的调料，吃到口里麻麻的、辣辣的，还香得不得了~

三鲜蒸饺

皮薄馅多，看起来晶莹剔透，一口一个，汤汁浓郁，清淡爱好者的必点。

秘制蟹脚面

源自武汉的超火蟹脚面，蟹脚经过秘制酱料的爆炒，将海鲜味儿透进酱料中。比传统的平淡口味多了一些复合味道，入口麻辣，口有回甘。

跟十堰其他的蟹脚面不一样的是，他们家汤汁很多。劲道的面条被酱汁包裹满周身，比起干拌面，入口足够滑嫩，酱汁入味满分！

红柳烤羊肉

羊肉正，汁水足，细密有嚼劲的羊肉纹理中，随之沁出红柳树特有的香味…

孜然香配上独家配比的调料香，反复地挑逗着味蕾，实在太懂食肉族的小心思了。

烤肉串

所有的食材都是当天去采购的最新鲜的食材，一口咬下带着嚼劲，孜然香、辣椒香，很是入味。

烤秘制五花肉

区别于切成片状的五花肉，这里的五花肉是切成丁状，经过独家秘制腌料腌制后，穿串而成。

五花肉肥瘦相间，可以看到锁住的肉汁油花。外边焦香，内里却还有汁水渗出，加上浓香的孜然，完全没有腻的口感~

烤蟹柳&锡纸蟹柳金针菇

这是店里的烧烤招牌菜，进口食材，品质非常好，丝丝分明，是日式料理店直接用来做寿司的蟹柳。口感自带微甜，大人小孩都超爱吃~

锡纸蟹柳金针菇，采用金针菇打底加上进口蟹柳，再浇上秘制酱汁和自己熬制的蒜蓉酱，经过炭火烤制20分钟，美味就上桌啦。

烤好后盖子掀起来，蟹柳的清香和蒜蓉酱的浓浓蒜香混合在一起，香气四溢，闻着都要流口水啦！

烤千张香菜卷

千张香菜卷，烤制后的香菜清香，千张脆爽，味道愈加浓郁，令人回味无穷。

烤素鸡

素鸡的脆嫩+烧烤料的重口味，二者相互碰撞，味道惊艳了味蕾！

房县黄酒

吃烧烤哪能少得了酒呢，冬日里，加热的正宗房县黄酒配上暖暖的砂锅，一口烧烤一口黄酒。味道虽好，纯度却较高，大家可不要贪杯哦~

这家烧烤店曾开在重庆路，拥有大批忠实粉丝。有的食客一个星期都会光顾三四次，从傍晚到凌晨，慢慢的都和老板都成为了朋友。

老板闲暇之余会和老顾客们一起聊天、喝酒，就像多年好友一般熟稔。

装修是新工业风打破冷淡感，环境、口味升级性价比还高，人们在此把酒言欢，温情就此升华。

也希望你能在壹号烧烤
轻松找回那些不知何时被遗忘的
清澈眼神、轻松笑容
以及飘散在风中的意气风发

地址在这↓

店名：壹号烧烤
地址：柳林沟柳小巷
营业时间：16：00—凌晨2：00

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