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好像每年一到这个时候,心里总有种被治愈的感觉。
这似乎也是个想念的季节,总让人想起一些温暖的回忆,而冬日里,记忆中最想念的味道,与我而言,大概就是街边那杯粥的美味。
每次喝粥时,总有一股清甜的香气扑鼻而来,闻着那股熟悉的味道,香气瞬间冲破束缚,直直钻入我的记忆深处。
以前上学的时候,怕来不及但是又很饿的时候,就会随手在路边买杯粥,一杯粥下肚,好像就能瞬间开启满满的元气,这份粥,似乎就是一杯治愈神器,直到现在,忙碌了一天后回到家,想着第二天早饭吃什么时,总会想起街边的那个味道。
清香的桂花糊、原汁原味的小米粥、馅料十足的八宝粥、香甜可口的银耳粥...都是无法忘记的味道,不如今天,就在这个想念的日子里,就回到这个道子里,尝一口想念的味道。
桂花糊、银耳粥、白米粥、黑米粥、燕麦粥、八宝粥、小米粥、豆浆、米酒...这里种类很齐全,9种不同的口味,承包了无数人学生时代的记忆。
桂 花 糊
热乎乎的桂花糊绝对是冬日暖心利器,扎开就能闻到淡淡的桂花香,绵软香甜的滋味一入口就从舌尖暖到心里,这一款是这里卖的最好的,想喝一定要趁早去,去晚了就没有了。
除了桂花,里面还有藕粉、米酒和葡萄干...热乎乎的桂花糊,拥有甜甜的酒香、润滑的藕粉糊,还有一丝丝桂花香,暖心又暖胃。
八 宝 粥
不同于其他的八宝粥,他们家八宝粥里配料很多:大米、绿豆、木瓜丁、南瓜仁、高粱米、红米、百合干等...饱腹感很强,养胃味道也很好!
喝上一大口,带着微微粘稠的口感但是一点也不腻,香甜软糯,唇齿间都透着五谷的丝丝醇香。
燕 麦 粥
白米燕麦粥,是仙女们都无法拒绝的一款,奶白色的粥水已经看不出颗粒感,更像是顺滑的奶昔。
喝着喝着还能嚼到燕麦,很是让人惊喜,也为这份燕麦粥增加了一丝甜味,真的超满足~
小 米 粥
小米粥大概是我上学时候的最爱,口感爽滑细腻,不会稠到发腻,喝的就是玉米和小米的原汁原味,营养健康。
银 耳 汤
不同于其他的粥,银耳汤在煮的时候会加放点冰糖,增加甜味,还放了一些红枣。
煮出胶质的银耳汤口感粘稠顺滑,水水润润,软糯的银耳浸透了冰糖的清甜和红枣的香气,香浓醇美。
对了,他们家还能拼粥!桂花+黑米,燕麦+燕麦,银耳+米酒...喜欢喝什么,随心搭配即可,也许你能发现不一样的美味噢~
这家没有座位的小店,一开就是14年,开这个店的初衷很简单,阿姨说就是为了养家糊口,06年之前因为一直在给别人打工,赚不到什么钱,于是选择自己开个店。
从开店开始,坚持每天早上三四点就起来熬粥,为了顾客吃得健康放心,不添加任何添加剂,没想到这么一个小小的门面,一坚持就是14年。
寒冷的冬天,不仅能暖手,还能治愈你的心,给你一天满满的元气。
艺佳粥店
老虎沟路5号,商业局幼儿园正对面。
营业时间
早上6:00—晚上19:00
文 字 丨 甜筒酱
图 片 丨 小 胖
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