这几天在走亲戚,不管到哪?都说没年味了,么有鞭炮声了,也没有过去的那个年味了。其实,只要仔细想想,社会在变化,人也在变化,那些扰民的鞭炮声,真的不太需要了,也不太合适了,我们这里虽然可以放鞭炮,可是我拒绝放了,原因是整栋楼没几家在放鞭炮了,而且一单元去年就我家放鞭炮了,感觉特别的扰民,所以,今年就坚决不让放了,年味只要心中有味,年味就有了,可以体现在吃喝玩乐上嘛。这是我去走亲戚,吃午餐的菜 一般首先都会上凉菜,这是三种小凉菜,特别的爽口开胃,特别是那凉拌地藕,娃娃们没吃过,以为就是萝卜 变蛋,是鸭蛋和鸡蛋的整合体,有蘸料一起吃 这是卤猪肝,味道还不错,就是光线不太好,拍的有点不清晰,也是有蘸料占着吃 卤牛肉,这是我们这里的必备凉菜
年年有余,过年招待客人,一般都是一条蒸鱼上桌,寓意好,而好看 腊肠,麻辣味道的,很受欢迎,一根一盘还不错
八宝饭,寓意团团圆圆了,尤其是小金桔的摆盘 寿桃,娃娃们的大爱,馅是甜润的豆沙,白白胖胖的,好看又好吃。 一桌200多元,吃的可以多种口味,真是实惠又好吃,主要是那羊肉和虾仁太值钱了,一盘虾仁65元,那一盘手抓肉有3公斤,也就是100多元了,那个武昌鱼是20元,别的菜都很便宜了。
在家宴客,不仅实惠,而且气氛好,还可以多聊聊家常,友情,亲情都能维系的很好。
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