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[好吃的] 6道热量低,味道又好吃的低卡美食

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[LV.8]以坛为家I

发表于 2017-3-7 11:02:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

金针菇豆腐肉片汤:1. 猪瘦肉150g, 金针菇250g, 豆腐1块, 姜3片, 白胡椒粉, 葱花 2. 瘦肉切片,用油、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟 3. 金针菇切去根部,清洗干净,豆腐切粗条 4. 锅里加清水,加入姜片,大火煮开后放入豆腐和金针菇 5. 煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐、酱油和香油调味,撒葱花即可。

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海带豆腐汤: 1)按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;2)豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片,白蘑菇切片;3)锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀;4)将切好的豆腐块放入汤中;5)大火烧开后转小火,将海带片放入汤中;6)加入洗净沥干水分是干虾米;7)再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀;8)中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。

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白灼芥蓝:芥蓝洗净,烧开水,开水中放入少许盐,将芥蓝放入开水中烫至8成熟,装盘。姜切丝,朝天椒切片,放入生抽、糖(用来提味,只要一点点),浇在装盘后的芥蓝上。另起锅,烧热油少许,浇在芥蓝上。
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番茄饭:1. 150g大米洗干净,放入杂蔬,加比平时煮饭略微少的水 2. 一个番茄去掉蒂 3. 往大米里加一勺橄榄油 4. 再加一勺玉米油,油的品种自己决定 5. 加少许盐,搅拌均匀 6. 中间放上番茄,启动电饭褒煮饭即可 7. 这是刚煮好的,番茄的皮自己已经爆开了 8. 很容易就能撕掉了番茄皮 9. 用饭勺把番茄搅拌均匀 10. 0 这是搅拌好的,喜欢的话可以撒上黑胡椒即可
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土豆焖饭:1.土豆去皮切成1厘米大小的丁,锅中倒油,大火烧至7成热,放入土豆丁煎至表面金黄,均匀的撒一层盐,搅匀后盛出沥干油份;2.大米洗净倒入电饭锅(水位高度约食指第一个关节的位置),倒入煎好的土豆,盖上盖子按下开关,待提示米饭煮好后,用勺子将米饭和土豆拌匀,再盖上盖焖10min食用更佳。
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