十堰美食，看了保证你再也忘不了，看你的哈喇子是不是流一地了

李曼婷

神仙叶凉粉，与人们平常用谷物或薯类淀粉加工而成的凉粉不同，“神仙叶凉粉”实际上是一种用树叶做成的凉粉，也有十堰人称其为“神仙豆腐”。凉粉色泽墨绿，味道微苦，具有清热下火、消暑等功能。

三合汤，是湖北十堰郧阳地区的一道传统名小吃，至今已有400多年的历史。当地流传着一句顺口溜叫“郧阳万历三合汤，一顿不吃想的慌。”劲道的红薯粉、橙黄的热汤汁，再撒上翠色欲滴的香菜和薄如纸片的卤牛肉，就是让所有十堰人都魂牵梦绕的经典味道。

郧西马头羊，在十堰，郧西马头羊肉是特色名肴。马头羊肉色鲜红，肉质细嫩，脂肪分布均匀，在吃法上也是五花八门。炖羊肉，炒羊脸，蒸羊肚，泡羊肝，烧羊脚，皆是上佳菜品。冬天的时候，围坐在炭火熊熊的火炉前，挂上吊罐，炖一锅羊肉汤，蘸一蘸佐料，入口不腥不膻，鲜嫩可口，顿使人暖得浑身添劲。

竹溪蒸盆，以独特的烹调方式，将土鸡肉、腊蹄、竹笋干、香菇、土豆、胡萝卜、蛋饺等各种原料集于一盆，香气袭人，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，数百年来经久不衰。

丹江口全鱼宴，丹江口水库里的水不仅清澈甘甜，而且渔业资源丰富，有翘嘴鲌、黄鱼、沙丁鱼等几十个品种，其中丹江口翘嘴鲌已被纳入国家地理标志保护产品。在丹江口大坝下面的水库船上，丹江全鱼宴更是受到了越来越多的市民欢迎，除了十堰，襄阳、老河口、谷城等周边城区的一些食客周末也纷至沓来。

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min12qi

那个神仙叶凉粉做的太差劲了