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从街边小摊大排档,到有规模又考究的烧烤店,夏日边撸串边喝酒,始终是人们晚饭和夜宵逍遥自在的选择。
许多小伙伴在看完昨天的推文后,都对这家空降十堰的新店十分感兴趣,不停私信问地址在哪里。别急,现在就告诉你!
怀货烧烤这个老武汉烧烤界的顶梁柱,4月28号就要在东山苑7号试营业啦,用浓浓的复古风格和味蕾的享受,牢牢锁住你的心。
这家主打怀旧风的烧烤店,真的和小编童年时期去过的武汉一模一样!
店里的装修还原老武汉建筑,充满烟火气和年代感的生活场景一个都不少,一进门就是传统的水泥地。
楼中楼、店中店的环境,更让人恍惚间有一种时空穿梭的感觉,分分钟“穿越”回80年代。
红砖墙、木框木窗、自行车,还有当年一起追过的明星海报......浓浓的回忆杀,瞬间让人眼前一亮。
每个小细节都是在还原老武汉的街头一景,让你在十堰也能身临其境的吃上一顿老武汉烧烤。
自带“国潮”复古风,即便是不会摆pose星人也能轻松咔出大片来~手机直接出片,分分钟刷屏朋友圈~
一到夏天,烧烤桌上必定少不了的一定是小龙虾啦!
蒜蓉小龙虾°
蒜香小龙虾上桌率极高,他家的蒜汁,汁稠蒜粒大,细腻的蒜蓉包裹着虾身,香味扑鼻却不辛辣。
高汤和蒜泥的熬煮让每只龙虾都充分入味,浓郁的蒜香和虾肉的鲜甜在嘴里交融的瞬间,再挑剔的舌头都得沦陷!
在香甜蒜香味衬托之下,小龙虾的鲜味尤为凸显。剥好虾肉,蘸着浓郁的蒜蓉汤入口,那味道不要太勾引人!
香辣小龙虾°
香辣味可以说牢牢占据龙虾界的C位,特质酱料爆炒入味后,醇香的味道诱惑着每一位过往的食客。
汁水的味道全部渗入肉质之中,完美!让人忍不住咽了咽口水 ,隔着屏幕都感受到了辣!
不要以为它是个平平无奇的烧烤店,第一次来吃,就让怀货老三样教你老武汉烧烤的正确打开方式。
串烤溢汁牛排肉°
夸它是镇店之宝真的是太绝了,到店没有人不夸赞这串牛肉串的。每一口肉肉都是实打实的牛排肉,果然多汁肥美,肉质鲜嫩~
炭烤火候到位,牛肉每口香甜多汁,紧致有嚼劲,每一口都是美味!
万根签牛油°
牛油,肥瘦都有的美食,是肉血与美味的混合。简单的食材,制作方法却不简单,几乎人人都爱!
外表酥脆粒粒会爆汁,每口奶香味十足。
红柳炭香羊肉串°
还有你们最爱的新疆杨柳枝羊肉串都能给你混搭出来,每串大坨饱满的羊肉喷香无比,油滋滋的止不住流口水。
考究的火候确保了羊肉每一处的纹理中都藏满了汁水,咬上一口就爆汁!
特色无刺鱼尾°
生于深海的比目鱼鱼尾你吃过吗?这道烧烤对火候的把控要求严格,如果没有多年烤串经验,就会容易烤散。
鱼肉肥嫩、细腻,而且没有刺!上桌之后,大家的目光就一直在它身上没停过~
蚝满足°
每一只都是个大、肉肥,满满的金色蒜蓉包裹超大蚝肉,两者配合得天衣无缝,每一口都是大写的满足!
“武”花肉°
他家的烤五花肉色泽金黄,轻咬一口外边香脆,里面柔软嫩滑,酥软爆汁,满口油香~
网红小黄鱼°
选用小小美味的小黄鱼,轻松就get完整鱼肉,唇齿间尽是紧实Q弹的香辣鲜美,酥脆美味。这一口吃下去,只有满足来形容了~
好运来凤爪°
晶莹筋道的鸡爪浸满了滋味十足的调料。漂浮的辣椒大胆地挑衅着味蕾,尽享这一口热辣!
烤基围虾°
基围虾非常新鲜!烧烤的佐料集中在外壳,吮吸味道后,牙齿将薄薄虾壳缓慢剥开,肉质非常细腻香甜,必点!
集结老武汉烧烤之精髓,想吃的这里样样有,上桌的都不踩雷。他家素菜尤其优秀,肉食动物都可以来尝尝鲜!
这次,老板为了让你们彻底重返80年代,价格也是回到30多年前的物价,低到1折!
不说了,我先冲为敬!
文 字丨糯 米 糕
图 片丨兰 老 师
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