紫菜包饭的做法

Jùn丶 · 发表于 2011-11-25 14:30:47

1.黄瓜一早就切条放醋腌制，一上午就成了传说中的酸黄瓜
糯米蒸熟后，倒入适量醋，拌匀放一边凉快
蛋打匀放少量油摊成饼，切丝
火腿切条，记得上次做的时候用的是肉松，感觉更有风味，不过用火腿清爽一些

2.准备好竹帘就可以开工了
放上紫菜，把糯米饭铺在紫菜上并压平，不过不要太用力，不然紫菜会被压爆的(⊙o⊙)
然后涂一层沙拉酱，把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了

3.我卷、我卷、我卷卷卷卷
卷起来的时候尽量压紧，不然容易散架，
告诉你个小秘诀，边卷边用手指沾水滴在紫菜叶面上就不容易散啦~

4.我切、我切、我切切切
终于大功告成，冲一杯浓茶，简直比小新都幸福了呀
最后千万别忘了酱油+芥末，赞！

这就是我做的-0- 手法还不是很到位，想吃吗？快自己去做吧{:soso__16039211243786232859_1:}

shiyan · 发表于 2011-12-13 16:05:21

漂亮，做的不错。

平安Jiggy · 发表于 2011-12-14 16:27:10

{:soso_e141:}不就是寿司嘛。还紫菜包饭

枫叶飘飘 · 发表于 2011-12-18 12:45:36

支持起个中国名字

风流风云 · 发表于 2011-12-26 13:37:40

本帖最后由风流风云于 2011-12-26 13:38 编辑

扒掉紫菜包饭，发现它就是寿司。。

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[杂谈] 紫菜包饭的做法

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