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十堰有很多美味野果,满满全是回忆。今天,晚报君带大家重回童年,品味萦绕在舌尖上的那些年。
【猛子】
俗称“猛子”,学名叫覆盆子,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。
【桑葚】
小时候最喜欢采桑叶,摘桑葚,红色的酸酸甜甜,吃得手都被染成了紫色,其乐无穷。
【拐枣】
拐枣相信是许多十堰人童年都尝过的美味。到了深秋时节,一阵风刮过来,满院子都是掉的拐枣。捡起来放进嘴里,那种甘甜的滋味到现在还记得。
【八月瓜】
八月瓜又名八月炸,山腰子,狗腰子,果形似香蕉,果味香甜,秋冬时节,等它自己裂开时,就很甜。
【马泡】
你小时候揉过马泡吗?马泡是越揉越软,拿在手里,手感极好。长黄了开个小口,把里面挖空,抓萤火虫放进去,像个灯笼。
【野杨梅】
野杨梅和市面上的杨梅是差不多的,只不过个头小点,然后味更烈,能酸到牙根里。
【毛桃】
也就是野桃,子个小,皮上附有一层细细的绒毛,大部分野桃子都不是很好吃,有点酸苦味。
【野柿子】
从山上摘来的野柿子,也叫油柿子,要在家里闷熟以后才能吃,不然吃一口的话,舌头会有厚厚的感觉。
【算盘子】
浑身带刺,酸酸甜甜, 也被称为红枣儿,红果子,曾经也是大把大把地往嘴里塞!
【甜杆】
甜杆也叫小甘蔗,其实就是地里的高粱杆,必须要挑贫瘠地上长的才好吃。
【野板栗】
野板栗又叫毛栗子,还是白瓣的时候,生吃最甜。
【茅草根】
放学路上,总是一伙人在土里面刨啊刨,刨一堆出来,然后慢慢享受。你一根,我一根,而且都没有洗干净,吃的津津有味,那是记忆中最甜的味道。
【野核桃】
野核桃没有多少果肉,要用牙签之类的东西挑着吃,吃完可以做玩具。
【野葡萄】
野葡萄一般长在大山深处,但是因为这种野葡萄的叶子很旺盛,远远都能看出生在在哪里,经常是三五成群的去上山采摘。有点酸,但更多的是甜蜜的味道。
【枇杷】
如果老家的院里种了枇杷树,到了收获的季节,树上挂满黄橙橙的果子,那可真是馋死人了。
【野猕猴桃】
小小个头,放在小酒缸里,然后上面塞上干稻草,把小酒缸倒放在地上,等过一段时间后,就会传出香香的猕猴桃味,那时也就软了,可以吃出来吃,很甜。现在农村里很多用来做猕猴桃酒。
【野山枣】
摘山枣是要付出一番辛苦的,那些红透的山枣常常挂在山坡的高处,只有不畏艰险,才能摘到好果实。此外,树上有很多的刺,摘的时候一定要小心一点。
【茅丫】
这种东西每年三、四月份之间吃,记得那时候都是和小伙伴们放学回家的时候吃的。味道甜甜的,就是一大把也不够一口。
在没有那么多零食的年代,这些野果子,是大自然给予我们童年时代最好的馈赠。
樱桃、猛子、柿子、甜杆、茅丫.....总有一种味道,熟悉而顽固,刺激味蕾,欲罢不能。
未上舌尖,先上心头。
它们来自大山,来自家乡,默默告诉我们,不忘昨日的来路,认清明日的去向。(文/十堰晚报)
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