舌尖上的成都，排名前6的美食小吃，你吃过几道？

春田花花

提起成都，相信很多人都对那里的美食印象深刻，今天，就给大家介绍6种，看到就是赚到！

1、蛋烘糕

蛋烘糕，成都汉族特色小吃。蛋烘糕在四川成都走街串巷、现烘现卖、挑担销售、名副其实的名小吃，已有百年以上的历史了。

许多名小吃店都有制作，但仍有许多小贩，挑担销售。此点香喷喷、金灿灿，绵软滋润，营养丰富，老少打尖最宜。而今，一些餐厅常以套餐的形式销售，如成都名小吃店。筵席上也常以之作为中点改换情趣。

2、郫县豆瓣鱼

郫县豆瓣鱼是有五十多年历史的著名川菜。它选用淡水鲜活鲤鱼和郫县豆瓣为主要原料，按传统工艺制作而成。

具有色泽红亮、咸鲜微辣，味美香浓，细嫩适口等独特风味。豆瓣鱼是四川地区汉族传统名菜，属于川菜系，用鲜鱼配以郫县豆瓣等调料烹制而成。

3、王巴肉

王巴肉是四川新津县汉族名菜。以王志坤祖传烹制猪肘、猪五花肉的方法。其祖父于清代在四川名菜“坛子肉”基础上加以改进制作出来，现已历时100多年。

据报载：日本一位大学教授发现，只要烹调得法，猪肉是一种长筹食品。其方法就是将猪肉经较长时间的炖煮。如此看来，王巴肉应该说是理想的长寿品了。

4、赖汤圆

赖汤圆，四川省成都市汉族名小吃，就是汤圆，也就是元宵。元宵也叫“汤圆”、“圆子”。

赖汤圆创始于1894年，迄今已有百年历史，一直保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。

5、张烤鸭

张烤鸭，四川小吃，有酒水穿肠过，美味心中留的美誉。成品切条，淋上罐中鸭之油汁调制的滚烫卤汁，那是鲜香扑鼻，味美多滋。

加之鲜杀鲜烤，现做现卖，更是香鲜独特，风味浓醇，配以热烤之锅盔，蘸卤汁，风味别样，味美爽口。

6、成都棒棒鸡

成都棒棒鸡乃四川百年名菜，风味独特、做工精细、选料考究，是由原汁鸡汤加祖传配方精制而成，与世面上的所谓白斩鸡是有本质区别的。

棒棒鸡根据传统制作工序加以现代的餐饮元素，使得做出的产品独具风格：麻、辣、鲜、香、甜一应俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厌。

有人说，到了成都，这6种美食是“必吃系列”，你觉得呢？

一个人。

什么是小吃？

十堰乖乖

???除了汤圆，哪个是成都的？