大鱼沟里乡野味

竹林听溪

大鱼沟里乡野味

小城坐北朝南，东南有案山，山下一溪，多鱼，人称大鱼沟。沟内水急，东有窑，多出瓦罐，顺水一地多集聚购置瓦罐者，人称瓦罐窑，街兴隆，生意旺盛，遂称兴隆街。街东一店，杨氏永龙居此，开迎春茶店一。沿河顺沟赏玩者，多于此地品味新茶，兴尽而走，欣赏山光水色，不亦乐乎。
沿溪进，高速公路高架桥，下旧有路，通将军石，惜今人多不识，石侧一茶场，漫山植茶，野草丛生，挤满路边，日前雨重，不可行走。旧路绕过茶场，盘山蜿蜒状，蛇行而南。至陈家庄。年初来此，得见可爱热情村民，如今依旧。上半年就读于大鱼沟小学二年级的陈忆汇，如今在第三完全小学三年级一班了。灶门口添柴，堂屋里冲茶，火盆端于正中，清扫椅面靠背，恭敬端庄。小姑娘的外公，余秀成，今年57岁，畅谈收成与庄稼。续茶三过，其香如故，山野老树，农家风味，甘苦回甜，满口余香。
路侧山高，树密叶浓，依稀见一幡，国村酒坊。沿石阶而上，老者一，郭耀南，今年七十三岁，乡村苞谷酒，土法酿造，风味纯正，香高清远。细数造酒法，漫谈山乡事，不知不觉已然微醉矣。
烧烤红薯摊，火正烈，香气扑面，遂购置数枚，红者如南瓜，白者署香味。正好肚略饥，聊以解之。