美容养颜的抹茶星冰乐来喽！

又是春天

每次都会被星爸爸家的抹茶星冰乐所吸住，后来发现其实很简单，自己在家也可以做，只要有榨汁机就可以完成。

用料

主料：牛奶150克  炼乳15克  进口抹茶粉3克  温水40克

辅料：如果要加上表面的奶油 淡奶油100克  细砂糖10克

抹茶星冰乐的做法

1.准备好所有的材料，牛奶提前一天放入冰格中先冷冻成牛奶冰块。

2.温水先把抹茶粉化开，温水的温度不要超过50度，温度太高会反而使抹茶变色，温水里放入抹茶粉。

3.用手动打蛋器先化开抹茶粉，搅拌均匀，这样做出来的成品才不会有抹茶颗粒。

4.将牛奶冰块、化好的抹茶液、炼乳一起放入ACA真空榨汁机中。

5.然后盖好盖子。

6.这款榨汁机是有抽真空的功能，为了防止打好的饮品氧化变色，在打之前先把杯子里的空气抽出再搅打，用自配的电动抽空机抽真空10秒钟即可。

7.然后再把机器接通电源放上杯子，搅打2分钟即可。

8.打好的抹茶星冰乐可以直接倒出来喝，有点沙冰的感觉。

9.也可以加上淡奶油，淡奶油加入细砂糖，电动打蛋器低速打发至有纹理即可，然后靠着杯壁内侧挤一圈淡奶油即可。

10.这是没有加淡奶油的抹茶星冰乐，个人觉得已经很好喝了，热量也不高。

来源：美食杰