十堰夏天必吃的20种时令美食，你都吃过几样呢？

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黄 瓜

黄瓜是夏天餐桌上的宠儿，生吃凉拌清炒煮汤样样皆可。黄瓜生津止渴，清热利水，生吃具有降血脂、降血糖、美白肌肤的功效。

南 瓜

南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果。南瓜滋补脾胃补中气，可降血糖，体质虚寒的人在夏天可以适量多吃。

丝 瓜

丝瓜煮汤炒菜都非常好吃，还有清热润肺之效，适合夏天咳嗽的人。

苦 瓜

苦瓜能清热解毒，明目利尿。苦瓜中的苦味素具有降血糖、降血脂及防癌的功效。由于苦瓜虽然味苦，但它与任何食材一起炒、煮，都不会影响其他食材，因此有“君子菜”的美称。

冬 瓜

生在夏天却偏偏叫冬瓜。冬瓜是典型的高钾低钠型蔬菜，对高血压、肾病、浮肿患者大有裨益。冬瓜有利尿清热、生津止渴、化痰解毒的功效。对水肿胀满、脚气、暑热口渴、动脉硬化、口腔溃疡等症，均有良好的辅助治疗作用。

毛 豆

毛豆就是黄豆的幼年形态，夏季豆荚刚嫩适合凉拌，所以凉拌毛豆是夏日餐桌必备啊

藕 带

藕带，属于十堰夏天的限量版美味。据说，全国只有湖北安徽产藕带。

空心菜

夏季时令菜的一种，很多人家家里种的有，市场上也在夏季大上市了，凉拌清炒都适宜。

瓠 子

hu子，是葫芦的变体，和金刚葫芦娃是同源血亲。但是它不是葫芦！不是葫芦！！不是葫芦！！！但要注意了，苦瓠子是有毒的，千万不要吃。

西 红 柿

凉拌西红柿已经成了十堰夏天解暑最佳甜点了，一般都在放冰箱里冻一会，很去暑。

红薯尖

苋 菜

汗菜，一种用绳命在滴血的颜料植物。十堰人所谓汗菜就是这种能炒出一盘鲜艳玫红汁液的神奇蔬菜。据说它有补血奇效哦！

竹 叶 菜

竹叶菜学名蕹菜，它和竹叶山并没有任何关系。它和茑萝、牵牛花是近亲，花紫色白色，当做观赏其实挺美的。

凉 面

自带降温属性的美食，在家做或是外面买，凉面凉皮真的是要吃一个夏天。

小 龙 虾

十堰人到了夏天基本上离不开虾，还没到夏天的时候十堰的虾子就已经到处跑了~

烧 烤

烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动，十堰人也特别喜欢晚上约吃烧烤。

汤 类

谁说夏天十堰人就不喝汤只喝饮料啊，才不是呢？十堰的汤类也是很多的，一般吃得最多的就是老鸭汤。

绿 豆 汤

天一热起来，家里就备了绿豆，经常会熬绿豆汤，还有绿豆稀饭，有事会加些南瓜，玉米、薏仁等，清热祛暑之佳品呢

菠 萝

菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴等功效，在十堰菠萝到处都有卖的，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。

西 瓜

口感清凉爽口，每到夏天十堰人就喜欢用它来清热解暑，除烦止渴。

葡 萄

葡萄，颜色多，营养也多。它所含的酸性物质可以促进消化。

来源：掌上十堰