美味干锅一起吃

好余轩

　　每次洗鱼扔掉鱼籽鱼泡看着可惜，留着又不知道怎么吃。别担心，看了这篇文章你就知道，首先，我们一起来了解一下鱼籽鱼泡到底是什么东西呢？

　　鱼泡是人体补充**蛋白质的原料，易于吸收和利用。能促进生长发育、延缓衰老，是女士养颜护肤美容保健佳品，医学研究发现，“鱼泡”中含有海量的维生素族群，和多种微量元素，其中维生素A含量超过其他鱼类产干鱼泡品，对美容、补钙都很有好处。

　　鱼籽是一种营养丰富的食物，其蛋白质、钙质、磷等物质的含量都特别丰富，研究发现鱼籽中含有丰富胆固醇，对促进大脑发育、骨骼发育和增强体质都有很大的帮助。鱼籽中含有丰富的维生素A可很好的预防视力疲劳，能适当提高记忆力。

　　这么营养的食材如何烹煮呢？你知道长沙名菜干锅鱼杂吗？将鱼籽鱼泡完美的结合在了一起，让你吃不停手。做这道菜，原料自然是要准备的，而淘宝好余轩丹江口鱼1号店就有售卖新鲜的鱼籽鱼泡，将来自丹江口水库鱼的鱼籽鱼泡清洗之后，速冻锁鲜，极大的保留了它原有的口感与爽嫩。你还在等什么，赶紧进店选购吧！