这道菜在家做还不到5块钱，好吃！周末赶紧学起来！

十堰乖乖 · 发表于 2018-1-27 13:57:10

今天周末，外面冷的要命，还是在家弄点好吃的吧！材料好简单，一起来跟我学学吧！超市买的一斤蘑菇，炸来一大盘了。

蘑菇用水浸泡一下，洗干净，再加点盐调成面糊状。
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放三个鸡蛋、淀粉与面粉加在一起搅拌。然后把蘑菇挤干水，放面糊里面让鸡蛋和面粉；

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热油了，放入蘑菇炸至金黄色，沥干多余的油份；如果想要味道更美，需要进行第二次油炸，只需过下油就好啦。

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可以按个人口味加点孜然粉或者辣椒粉，味道美味极了！

i2345 · 发表于 2018-1-27 14:48:56

你们城里人真会玩儿

普通女青年 · 发表于 2018-1-27 14:56:39

好不好吃呀？刚好放假了在家学着做起来

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