减肥降糖，预防感冒，健康养身燕麦粥！

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今天为大家推荐一道营养丰富又极易消化的粥品，燕麦粥。

什么是燕麦？

燕麦又叫雀麦，也想卖也大麦，是禾本科植物，雀麦的种子。

燕麦的功效与作用

中医认为，燕麦性甘、平、归脾、胃、肝经，有益肝和胃之功，用于脾胃不和所致的食少纳差，大便不畅等。

现代医学证明，长期食用燕麦，对降低人体血液胆固醇，酯蛋白和甘油三酯均有显著效果，可预防和治疗高血压，动脉硬化，糖尿病，高血脂，脂肪肝等。

燕麦六大功效

1、预防感冒

燕麦所含有的β-葡聚糖可增强，巨噬细胞的活力，快速杀灭入侵的病菌，细菌，真菌等致病微生物，助你远离感冒。

2、防癌抗癌

β-葡聚糖还能杀灭肿瘤细胞，黑色素细胞等恶性细胞，起到防癌、抗癌之功效！

3、降低胆固醇

每天摄取3-4克β-葡聚糖，可降低“坏胆固醇”8%，经常食用燕麦粥，可有效降低胆固醇。

4、调节血糖

β-葡聚糖可延缓小肠对葡萄糖的吸收，对糖尿病有一定的抑制和预防作用，可调节血糖。

5、抗辐射

β-葡聚糖通过促进造血机能，增加白细胞、红细胞的生成，减低辐射对人体的伤害。

燕麦粥的做法

准备材料:

燕麦、大米、冰糖

制作方法:

将燕麦，大米，加水煮成粥，最后放入冰糖，焖煮10分钟，就可以食用了。

来源：蓝妖花园