在丰融超市附近逛吃的这么些年，我记住的每一口都是传奇

又是春天

如果提到十堰城区的地标，你会想到什么？是六堰广场、还是人民商场、重阳塔，亦或是几代人合影中都会出现的一些地标雕塑？

城市里有些东西很有意思，一旦落成，几经修缮，一直不变的是人们对她的记忆。走到那儿时就会想起，呵，那是我的少年时代！

还会比手画脚起来，知道吗？以前这里那里，是这样那样的，我曾经还在这儿发生了这些那些的事。

它像是一个阀门，被撬开的记忆如打破了沙漏，时光和故事倾泻而出，每每经过都会上演。
               

每次去上班之前陪他吃饭时间很短，所以一般就在丰融那解决了，因为选择很多，速度又快。他不能吃辣，但是那块好像大多都是重口味的，他一般都会吃炒饭，我就看心情随便吃。

今天凌晨一点十六分，我删除了他的微信，因为太累了，我们没有在一起，今天是追他的第339天。回答过小队长的好多小调查，都是关于他。小队长推荐的好多东西我都告诉他要带他去吃，可是清淡的东西好少，哈哈……以后不用再找清淡的口味的吃的了，毕竟我是重口味的人。可是，我好舍不得啊……

by 小分队的匿名粉丝

我从小是一个好吃的人，和年少的大多数人一样，想爱、想吃。我吃的最多的是学校附近的小吃，这些小吃摊儿，不出十来平，老板热情，对学生脸儿熟格外照顾，摊儿上有散不去的油烟和热热闹闹的咀嚼声，10块钱管饱，20块钱富饶。

我们知道这些小吃多是不健康的，可我们年轻的味蕾并不拒绝。它像满得要溢出的荷尔蒙，油滋滋，亮晶晶，夹着些欲望，反正不干不净，吃了不生病。况且油盐酱醋样样充足，重口扑鼻香，物美价廉，我们都爱。

我的记忆总是与吃相关，这个小吃密布的地方，我心中的城市地标之一，就是“丰融超市”了。

或许你会说，十堰的小吃街那么多，丰融实在算不上什么。但是在我最朝气的年华中，宅家或者出行都总归是围着这一块儿转的。

到了一些节假日，橘黄色的灯勾勒出两旁老建筑高大的剪影，乌泱泱的人群在新旧交替的街道上粼粼而动。

丰融超市附近的街头人气小吃，每一口都是传奇。

| 熊嫂青岛蘸酱鱿鱼 |

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在十堰还没有铁板鱿鱼的时候，熊嫂青岛蘸酱鱿鱼就已经开在了五堰街。在十堰铁板鱿鱼满大街的时候，熊嫂的鱿鱼依旧食客满盈。

在丰融超市旁的这个小巷子里，鲜香麻辣，鱿鱼、辣椒、酱汁完美组合，味道紧密融合在一起。

高温烹制的半熟的鱿鱼放在铁板上开始烤，热气腾腾的铁板上鱿鱼滋溜溜的响着，孜然、辣椒加上各类香料熬制成大卤，配合些许食用油刷在每一根鱿鱼串上。

酱汁浓厚上面飘着一层亮油，脆生生的鱿鱼饱蘸了酱汁，一口咬下去，是师傅十几年的熟练手艺。

| 日全食麻辣烫 |

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这家麻辣烫几乎无人不晓。不记得在多少个寒冷深冬，总是会和朋友们溜达到丰融超市侧面买一碗麻辣烫。

白色的热气氤氲着上飘，火红的汤底浸润着各色食材，就这样捧在手里“滋溜”一口，热乎乎的食物滑到胃里，就这样温暖了整个身体。

| 珍珠荷叶面 |

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面向丰融超市大门右侧的这家面馆，用餐时间去往往都是爆满，即使没有座位了，人们也愿意捧着简陋的打包盒，在路边吃上一碗。

招牌荷叶面面皮软薄细腻，夹起一筷子吸溜起来，面皮带着汤汁，爽滑无比，再喝上一口热汤，鲜美暖胃，三下两下一碗就见底儿了。

| 风味炸串 |

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这个位于丰融超市门口的炸串，可算十分平常，翻牌率又超高的小零嘴了。学生解馋来一串，逛街乏了来一串，买完拿手上一边烫嘴一边翻滚着舌头咀嚼，得龇牙咧嘴的咬……

城市的发展日新月异，店面更迭换代，只有受欢迎的才能留下来。

| 何记花甲 |

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跟丰融的历史比起来，这几家小店算是“嫩”的了。几个年轻小哥端出用锡纸包裹的花甲粉。

扒开锡纸，香气扑来，米粉雪白细韧，汤色浅黄，香菜碧绿青翠，勺子在碗底一捞，满满一层颗粒饱满的花甲，鲜甜柔软。嗦一口粉，微微辣味还有些回甘，吃完全身通透。

| 章鱼小丸子 |

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吃这个的大多是女孩，被萌萌的外表和阵阵丸子香吸引。一个个外皮微焦的小丸子快弹出炉子的时候，格外勾引味蕾，火候合适的外皮加上温热柔软的内陷儿，一口沦陷。

| 五谷渔粉 |

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五谷粉吃起来有筋道，嚼起来Q弹爽滑，浇上奶白色的鱼汤，滑嫩的鱼片铺满一层，加上些许豆腐和酸菜。嫩白的豆腐吸收了鱼汤的滋味更加鲜嫩，配上爽口的酸菜，一碗吃下来也是酣畅淋漓。

| 美食城美味鲜自助快餐 |

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从丰融超市进去一楼的美食城里，走到最里面，是我刚工作时常去解决午餐的地方。

菜是按重量卖的，我可以每样都舀一点，一顿饭吃下来，往往可以吃到好几种蔬菜肉食，把小盒子都舀满了，称来也不过十来块。味道还真的挺不错，记忆深刻的有一味类似干煸的鸭子，干香油香十分解馋下饭，清炒莴笋像家里的味道。

| 公安锅盔 |

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丰融超市对面小道子里的公安锅盔，每天能卖出300多个。

锅盔从壁炉里取出来的那一幕，热气蒸腾被涂满酱的模样，眼见着就馋。拿在手中还有点烫手的时候吃最好，外焦里嫩，松软适宜。

| 酸浆面馆 |

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公安锅盔对面的酸浆面馆，现擀出来的面条，正经腌制的酸菜酱汁，筋道酸爽。

如果再要写下去，就有些太长了，关于丰融超市的逛吃记忆，还有好长好长……

△ 秘制绝味排骨

△ 老长沙臭豆腐

△ 泡椒鸭血粉

算起来不足百米的小吃档口，不管天热天黑，人总是满当当的。这里充满油腻气息，这里让人堕落长胖，这里还使人温暖给人力量……

               

那些年，我妈带我和哥哥一起去五堰逛街，总会买两盒无骨鸡柳多加番茄酱，超好吃。再后面就是日全食的麻辣烫，中午放学从二中跑五堰就为吃上一口热腾腾的麻辣烫啊！还有三鲜味的砂锅土豆粉外加一颗鹌鹑蛋，都是那个时候的记忆。现在桥头排骨已经名扬四方，但是我还是最爱那里的螺狮粉。

by 小分队的粉丝Princess QIAN

和朋友在哪里吃土豆粉认识的，后来她离开的时候我们在那里吃了最后的一顿土豆粉，从此再没联系过。

by 小分队的粉丝张小仙

时光虽然抓不住，但记忆谁也带不走。

来源：十堰美食小分队

何小花。

好吃的太多，钱包太瘪