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[LV.1]初来乍到
冬天又是做喷香肠腊肉的好时节。由于传统平易近间做喷香肠是全人工控制的,选时在有太阳直照透风之位置挂起喷香肠晒干,喷香肠放在透风处有助收去水分,有充沛的阳光和风吹喷香肠吃起来更喷香软适口。以是立冬后这个时令也是做各类腊味的好时辰。到了春节,将本身做的腊肉加工成各类美食真的吃起来特另外喷香。
而我们家更喜好用喷香肠之类做焖饭,焖饭是南边人通俗做的主食,搭配上冬天特有的菜,一锅出来煮妇也省心,加上其他的辅料,营养更满满,让你吃上一碗还惦念第二碗。
做法很大略,原料有喷香肠、土豆、胡萝卜 调料:蒸鱼豉油 少许的糖 将免洗大米倒入锅内插手切小丁的喷香肠
然后插手土豆丁和胡萝卜丁
凭证煮米饭1:1插手适量的水
挑选焖饭成果即可,时刻差不久不多20分钟摆布(看个人私人电饭煲的机能)
打开插手蒸鱼豉油和少许的糖
然后拌匀就可以吃了,喷香馥馥,营养一锅出,不消一滴雨,居然还云云甘旨,也是这个冬天特有菜的手段了。
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[LV.8]以坛为家I
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