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[LV.1]初来乍到
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,意思是夏季阳气在表,胃中虚冷,吃生姜可以温胃健脾;冬季阳气在里,胃中烦热,吃萝卜可以清解积热。 在这寒冷的冬天,来一碗暖暖的萝卜排骨汤吧。
萝卜排骨汤的做法
1.排骨焯水去血沫。
2.萝卜去皮切成小块。
3.砂锅中加入适量清水,将排骨放入,大火煮开。
4.加入萝卜。
5.大火煮开。
6.盖上锅盖,转中小火煲煮30分钟,期间注意搅拌,防止糊锅。
7.加入适量食用盐,煮2分钟即可。
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