早餐对每一个人来说,都是很重要的。早餐你更喜欢吃什么呢?说到馒头你喜欢吃吗,简单又营养的馒头,配上粥和牛奶都是很不错的。孩子开学了,早餐想让他吃的健康又营养的一点。可是馒头吃多了,也不喜欢了。于是我就学会了这一招,很管用的喔。
馒头干吃,偶尔一次还是很不错的,微甜的感觉,对肠胃也是很好的。不过吃多了也是很单调的,我学会一招,把馒头炸一下,吃起来又香又脆,口感很不错。
以下是我的做法步骤:
1.首先要把买来的馒头切成片,然后准备两个鸡蛋,加入适量的盐搅拌一下,还可以加上葱花喔,味道会更加香的。然后把馒头片,放到鸡蛋中裹一下。
2.接着在锅中倒入适量的油,用小火就好了,等到油到了5分热的时候,就可以把馒头片放进去炸啦,满满的煎,煎到两面金黄,鸡蛋熟了后,就差不多啦。
3.一点要用小火喔,不然很快就会煎得焦掉的喔,煎过后的馒头味道会更加好的,还有了鸡蛋的香味,营养更加丰富。记得以前自己读书的时候,校门口就会卖煎馒头,吃起来可带劲了。
4.不过那时候吃的煎馒头,并不会裹上一层鸡蛋,就是赶炸的,味道脆脆的,吃起来还是很好的。这样的炸馒头,配上一碗白粥就会很美味的喔。你尝试着自己做过吗?
5.我家孩子吃了好几次了,还是没有吃腻的,偶尔还会给他煎个鸡蛋,来上一杯牛奶,就轻松的搞定了营养早餐啦,这比在外面买的早餐吃得要健康很多喔。别小看这样的馒头,简单的有一个就能补充人体所属的很多营养物质,还能促进消化,而且吃完不会饿得快,你也可以尝试着做一下喔。
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