难得周末好天气，晒晒昨天自己做的好吃的！

又是春天

平时工作都没有太多时间和心思在家做好吃的。
昨天周末，又是个春光明媚的好天气，就去菜市场买了点菜，回家犒劳犒劳自己！

我在柳林沟菜市场买的菜，就鱼和肉贵点，一起花了四十多块钱~
回家就先用砂锅炖了汤，茶树菇排骨汤，茶树菇的味道很清新，不用放味精或者鸡精汤都很鲜！

春天的鲈鱼非常肥美，洗干净之后背上划口子用盐和料酒腌一小会。

腌好的鱼放油锅里两面煎一下。我是郧县长大的，从小就吃妈妈做的红烧鱼，不过还是没有妈妈做的好吃！

还有个小窍门哟，好多朋友煎鱼会弄破皮，等油七成热的时候拿两片姜擦下锅，再煎出来的鱼就会非常完美啦！

这也时我妈妈教我的！

鱼煎至两面金黄，然后到点料酒，倒点生抽，去腥上色！

最后加点水，放入蒜末、大葱，以及少量的豆瓣酱，就大功告成啦，静待美味出锅啦！

煮一会之后出锅！颜色看起来还是蛮有食欲的吧！

炒个菜心，补充点维生素。春天天气干燥，最近生了好多倒刺儿，十堰网的小伙伴们也要注意膳食均衡啊！

蒜苗炒豆干，加了点从排骨上剔下来的廋肉，这是个很下饭的菜。

最后来个合影吧！

三菜一汤，有荤有素，这样宅在家里的周末也还算挺充实的.

十堰乖乖

看着就有食欲！

虫儿飞

不错。。。流口水了

姓允名贤

想吃

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棒棒哒

重型小馒头

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丹江江水平装修

色香味俱全，点赞！