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[好吃的] 洋葱这么做超级好吃!一起试试这么做,吃三大碗都正常!

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[LV.1]初来乍到

发表于 2017-2-25 09:44:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

洋葱的功效有很多多吃也非常不错,四美做这一道菜希望家里的大大小小都能喜欢吃这道健康的菜,因此经常做它,什么炒蛋,洋葱经常做配菜反正就是花样百出。洋葱炒肉丝,简单快捷,味道却美极了。

主料

猪后腿肉 洋葱

青椒1个胡萝卜食用油适量盐适量

料酒适量淀粉适量

老抽少许生抽少许

1. 我们先把猪后腿肉洗净切丝(稍粗),加适量盐、料酒、少许老抽、然后用适量水淀粉腌制起来。

2. 这个时候需要将洋葱去外皮切丝,胡萝卜削皮切丝,青椒洗净去然后把它切开两半,去籽然后把它冲洗干净切丝,蒜头切片,香葱的葱白和葱叶分别切小段。

3. 锅烧热,放适量油,这个时候需要下入肉丝划散变色盛起。

4. 锅内余油下入蒜片葱白段炒香。

5. 下入胡萝卜丝翻炒时间大概一分钟左右再下入青椒丝翻炒。

6. 下入洋葱丝大火翻炒,加适量盐,可加入少许清水翻炒至洋葱稍变色。

7. 下入肉丝,这个时候再翻炒几下,下葱叶段,需要加少许生抽炒匀关火即成。

8. 我觉得洋葱脆甜,胡萝卜鲜甜,肉丝嫩滑,真正简单快手,吃起来营养美味。

9. 最后需要来一个成品图。洋葱这么做超级好吃!一起试试这么做,吃三大碗都正常!


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[LV.4]偶尔看看III

发表于 2017-2-25 23:00:11 | 显示全部楼层
厨艺精湛,色香味俱全!
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