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[游记分享] 【从十堰出发NO.8】沧桑北京:外表的大都会,内心的古朴与怀旧

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[LV.7]遇真初现III

发表于 2015-1-22 11:46:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
漫步文艺范十足的南锣鼓巷
品尝正宗地道的京味小吃
欣赏红叶遍布的北京之秋
感受艺术无处不在的798厂区
八达岭耸立在北京西郊,远望起伏连绵,近看山岭陡峭。
北京是一座迷人的城市,既有古典风韵,又具时尚气息,无限的摩登元素与老北京地道的京味儿相互交融
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北京(Beijing),中华人民共和国的首都、直辖市和国家中心城市,是中国的政治、文化中心,中国经济的决策和管理中心,是中华人民共和国中央人民政府和全国人民代表大会的办公所在地 。
北京位于华北平原的北部,背靠燕山,有永定河流经老城西南,毗邻天津市和河北省。北京下辖东城区、西城区、朝阳区、海淀区、丰台区、石景山区、门头沟区、房山区、大兴区、通州区、顺义区、昌平区、平谷区、怀柔区、密云县、延庆县等16个区县。2013年末,全市常住人口2114.8万人。
北京是中国“八大古都”之一,拥有6项世界遗产,是世界上拥有文化遗产项目数最多的城市,是一座有着三千余年建城历史、八百六十余年建都史的历史文化名城,拥有众多历史名胜古迹和人文景观。
北京是全球拥有世界遗产(6处)最多的城市,是全球首个拥有世界地质公园的首都城市。北京旅游资源丰富,对外开放的旅游景点达200多处,有世界上最大的皇宫紫禁城、祭天神庙天坛、皇家园林北海公园、颐和园和圆明园,还有八达岭长城、慕田峪长城以及世界上最大的四合院恭王府等名胜古迹。北京市共有文物古迹7309项,99处全国重点文物保护单位(含长城和京杭大运河的北京段)、326处市级文物保护单位、5处国家地质公园、15处国家森林公园。

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[LV.7]遇真初现III

 楼主| 发表于 2015-1-22 15:09:59 | 显示全部楼层
北京之交通
首都北京在交通上真可称为中国的中心,是全国公路、铁路、航空运输的枢纽,无论是到达还是离开都非常方便,其中最常选的方式是飞机和火车。


飞机
北京一共有两个机场:北京首都国际机场和南苑机场。
A:北京首都机场
北京首都国际机场位于北京的东北部,离市中心20多公里,有全中国最多的航线,几乎到达或出发,都非常方便。
机场有三个航站楼,各个航站楼之间的距离较远,旅客乘机前需要确认不同的航站楼,以免误机。为了方便旅客在不同航站楼之间换乘航班,机场有连接T1,T2,T3三个航站楼之间的免费摆渡车。
班车:从机场出来之后,有14条机场专线巴士往返首都机场与方庄、西单、北京站、公主坟、中关村、奥运村、西客站、上地、亦庄、北京南站、四惠交通枢纽、王府井、望京等市郊各地,另有几条巴士开往南苑机场以及天津,唐山、保定、沧州、秦皇岛和廊坊。
快轨:机场还设有一条快轨,链接东直门站、三元桥站、T2航站楼站、T3航站楼站,全程约30分钟。15分钟一班车,票价25元。
出租车:坐出租车至市内,机场到市区(国贸附近)约需80元,车程1小时。

B:南苑机场
除首都机场外,还有军民两用的南苑机场,位于北京市南四环外,丰台区警备西路与警备东路交叉处,距天安门15公里。南苑机场只对中国联合航空独家开放,目前开通了南苑至连云港、张家界、包头、衢州、广州、长沙、杭州、无锡、齐齐哈尔、景德镇、沈阳、大连、哈尔滨、海拉尔、成都、重庆、呼和浩特、鄂尔多斯、满洲里、临沂、乌鲁木齐、榆林、大庆、阜阳、襄阳等航线。
南苑机场有至西单的巴士,运营时间随航班发车,行驶线路:南苑机场-福海公园-天坛-前门-西单。西单至南苑首班车6:00,其后发车时间随航班调整。
至机场公交车:市区有直达候机楼的501路公共汽车(沿途大站:草桥-三营门-角门北路--南苑机场)。另有公交610、369、353、953、运通115路公共汽车,“新华路南口”站下,再步行可至。
出租车:从北京西站到南苑机场打车价格约40元。

火车
北京有四个火车站:北京西站、北京站、北京南站、北京北站(西直门火车站)。
1.北京站
北京站位于北京市市区,距离天安门仅有2.5公里。是全国铁路客运特等站,全国各地都有到北京的火车。
地址:东城区毛家湾胡同甲13号。
电话:010-51019999
交通:地铁2号线【北京站】下(推荐);
乘坐公交至【北京站】、【北京站前街】、【北京站西】、【北京站东】或【北京站口东】下
2.北京西站
北京西站也是特等站,在此出发的列车覆盖华南、西南、西北地区的主要城市。
地址:丰台区莲花池东路118号
电话:010-63216253
交通:可乘坐9号线南段至【北京西站】(推荐);还可乘坐1号线至【军事博物馆】,转乘公交车至【北京西站】下车;或乘坐2号线至【长椿街】,转乘公交车至【北京西站】下车。
乘坐公交至【北京西站】下车。
3.北京南站
北京南站是北京最现代化的火车站,是京津城际铁路和京沪高铁的始发站和终到站。
地址:丰台区永安门外大街
电话:010-51836272
交通:地铁4号线【北京南站】下(推荐);
乘坐公交至【北京南站】、【北京南站南广场】、【开阳桥南】站下车。
4.北京北站
位于市区,出站即是繁华的西直门商区。北京北站(西直门火车站)是由詹天佑设计建造的,该站以输送游客去京郊八达岭、康西草原等地游玩为主。每天有10趟以上列车到达八达岭,票价7元,车程1小时。
地址:西城区西直门北大街
电话:010-51866223
交通:地铁2号线、4号线、13号线【西直门】站下(推荐);
乘公交至【北京北站】、【城铁西直门站】或【西直门】、【西直门内】、【西直门外】、【玉桃园】站下车。
TIPS:北京的几大火车站相距甚远,在首都坐车一定要看清车站及换乘方式,以免跑错地方。
十堰到北京建议火车:
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长途汽车
北京城区面积广大,所以有多个长途汽车站,其中城区汽车站有:
东直门长途汽车站:主要发车方向为密云、兴隆、承德、赤峰以及北京郊县等地。
地址:东直门外斜街45号,18、24、44、107、404、418等公交车到

电话:010-64673094。

永定门长途汽车站:主要发车方向为豫北、胶东、冀北、苏北等地。
地址:崇文区永外彭庄37号,10、20、54路等公交车到

电话:010-63033518/ 63034307。

西直门长途汽车站:主要发往东北三省和内蒙古等地。
地址:海淀区高梁桥斜街,北下关2号,交通大学南侧,坐16路在北下关下车,651路在高梁桥下车,运通105路在北下关下车,360路在西直门外下车。

电话:010-62174814。

六里桥长途汽车站:发车方向,石家庄、张家口、邢台、大同、郑州、呼和浩特、包头等。

地址:丰台区六里桥南里甲19号,6、50、300、323等公交车到。电话:010-83831716

四惠长途汽车站:发车方向,天津、蓟县、唐山、遵化、秦皇岛、三河、香河、赤峰等。

地址:朝阳区建国路68号,1、4、57等公交车到。电话:010-65574804。

莲花池长途汽车站:发车方向,石家庄、威海、济宁、菏泽、尉氏、南阳、周口、商丘等。
地址:丰台区六里桥,6、50、309、339等公交车到,电话:010-63443258。

北郊长途汽车站:发车方向,南宫、张家口、沽源、蔚县、阳原、沙城、赤城、汶阳、二连等。
地址:朝阳区华严北里甲30号,689路、939路等到祁家豁子下车路东。电话:010-82846760

八王坟长途汽车站:发车方向,天津、龙口、石家庄、鞍山、葫芦岛、辽阳、抚顺、阜新等。
地址:西大望路17号,101、112、115路等公交车到。电话:010-87718844

永定门长途汽车站:发车方向,东营、青岛、礼让店、淄博、樱桃园、邹平、聊城、长治等。
地址:火车南站广场东侧,10、20、504路等公交车到。电话:010-83109307

丽泽长途汽车站:发车方向,常熟、濮阳、上陈驿、太原、阳泉、济南、姜堰、沈丘、刘家沟等。
地址:丰台区西三环丽则桥东,6路、323路、324路等到丽泽桥下车。电话:010-63255408

自驾车(租车)
长期在北京旅游,且有自驾游意愿的游客可以选择租车。外地户口需要一位北京本市户口的人提供担保,并需要提供以下证件:
1、身份证原件(大陆居民第二代身份证、港澳居民来往内地通行证、台湾居民来往大陆通行证、国际护照);
2、驾驶证原件;
3、本人信用卡,需有一定存款(视具体需租车型而定)以供冻结。
4、担保人户口本原件;
5、担保人户口所在地最近三月任一水电煤缴费单原件。
租车费用:在规定的公里数(100-200/公里/天)内300元至数千元不等,视公司、车型和新旧程度而定。
TIPS:北京路况繁杂,道路变化较快,行车限制很多,许多路段禁左、禁右、禁行、禁货、禁停、限时通行,且实行单双号行驶措施限制(单号单日,双号双日),对于自驾出游的人来说,并不方便。但如果目标是京郊游的话,自驾出行倒是一个不错的选择。

车票                 
公交一卡通(IC卡):北京很多公交枢纽和地铁换乘站都能快速办理交通IC卡,公交和轨道皆可用。押金20元(注意爱护卡片,退卡时卡如有破损将拿不到满额押金),建议办理。凡使用一卡通刷卡乘车者,车票一律享有4折优惠,学生凭学生证可以办理学生一卡通,车费2折。

市内交通              

   轨道交通
北京地铁线路包括1号线、2号线、4号线、5号线、8号线(奥运支线)、10号线、13号线、昌平线、房山线、亦庄线、八通线和机场快轨。北京地铁实行单一票制,票价统一为2元(机场快线除外,票价25元),不论换乘次数多少,不论乘坐距离远近。持公交IC卡乘地铁不打折。其中1、2号线贯穿和环绕了北京老城,集中了市内众多景点与商业中心;8号线直接进入奥运中心;4号线集景点、高校、购物于一线。
TIPS:绝大多数车站是反方向两列车共用一个站台,所以在乘坐前务必看清目的地方向。


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公交车
北京公交车众多,涵盖市郊各地,还有夜班车、游览车和专线车等。北京的一些主要街道有公交车专用行驶车道,在堵车高峰期乘坐公交车要比自驾车和出租车方便。市区内公车统一票价1元,郊区公车1元起价,根据路程远近以0.5元或1元为单位加收票价,空调车票价要贵于一般车辆。
公交观光专线1、2路联运:观光1路以古都风貌为特色,观光2路以奥运场馆为特色,路线设计使乘客每隔五六分钟就可以欣赏到一个城市景点。此次两条线路共投入运营车20辆,设计间隔为15至18分钟。售票员全程中英文讲解。沿途景点有大栅栏、前门箭楼、天安门广场、故宫、景山、北海、什刹海、钟楼、北土城遗址公园、民族大道、中华民族园、奥林匹克中心区场馆群、奥林匹克森林公园。此类车实行单一票制3元,刷公交IC卡有效但不打折。运营时间为每年4月15日至10月15日8:00-18:00;10月16日至4月14日9:00-16:00。
旅游专线公交:正宗的北京旅游专线只负责游客的往返,不提供导游,不包括门票。游客自己买门票,自己进景点游览。每到一个景点,司机会告诉游客回车的时间,过时不候。旅游专线的往返票价基本在40-80元不等(空调车稍贵)。

重要提示:
(1)保留车票凭据:北京不少公交车仍然保留人工收费,外地游客可能会不适用。如果不是用IC卡而是向售票员买的车票,车票务必保管到下车。售票员在有空的时候,或者在车子开到终点站前,会查票。
(2)避开高峰:北京城市面积广大,交通拥挤,游客会发现常常需要1-2个小时才会赶到目的地,所以出行前可尽量避开上下班高峰(7:30-9:00,17:00-19:00)。易堵车地段:二环以内的旧城区,二、三环的某些地段以及大多数立交桥下。在高峰时期,可以的话尽量选择非机动车(如自行车、人力三轮),反而会快点。

出租车
3公里以内起步价13元,燃油附加费1元,每公里2.3元,早晚高峰期间低速行驶和等候费每5分钟加收2公里租价。同时调整预约叫车服务费每次6元。注:早高峰为7:00(含)-9:00(不含);晚高峰为17:00(含)-19:00(不含)。
自行车
骑自行车,可以悠闲地从一个景点骑到另一个景点,游览古老的胡同,感受北京的车水马龙。 北京已设立了公共自行车租赁点,主要集中于地铁沿线、交通枢纽、繁华商业区等地。在北京的许多大饭店也有出租自行车的业务,日租金在20-30元左右。
部分租车点:
(1)、什刹海附近,位于前海南沿,单人车每小时10元,双人车每小时20元,押金500元;
(2)、板厂胡同内,侣松园宾馆对面,单人车每小时5元,双人车每小时10元,押金300元;
(3)、前门大街上,全聚德的对面,论日计价,每天20元,押金300元。
人力三轮车
北京的客运三轮车一般都聚集在市中心的交通要冲和旅游热点等地,每逢节假日由于出租车塞车情况严重,所以人们都去选择可以穿小胡同的三轮车。再加上乘三轮车看街景很是方便,所以三轮车的费用比出租车略高。
正规的乘坐人力三轮车游什刹海老胡同,大约需要一个半到两个小时,每小时价格可以砍到30元(外国游客一般是每小时180元)。小贴士:部分三轮车夫会故意兜圈拖延时间,或者通过引导消费吃回扣。





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 楼主| 发表于 2015-1-22 16:54:12 | 显示全部楼层
北京之住宿
北京作为一国之首都,住宿种类繁多, 选择非常丰富,分布在城区各处,各档次的都有。北京囊括了全球连锁的各种高档豪华酒店,当然还有很多富有老北京特色的四合院酒店,另外,各种富有特色的青年旅舍,以及便宜实惠的各种招待所等,能够满足不能消费层次人群的住宿需求。在北京挑选酒店,主要根据自己的经济能力,再依据酒店的地理位置和交通情况来选择。总的说来,选择住在地铁沿线,是最方便出行的,因为北京的交通很拥堵,靠近地铁会比较有保障。


天安门-王府井-东单
毗邻天安门—故宫中心景区,步行即可达天安门广场,可方便早起看升国旗。这里是北京横贯东西的地铁1号线、纵贯南北的地铁5号线,以及环绕城区的2号线的交汇处,交通非常便利。这一带临街的门面基本都被被大型商场和五星级酒店占据,而一些物美价廉的经济型酒店蜗居在一些胡同中。此外,这里的时尚购物街,不论其规模,还是繁华程度,都令人赞叹。出门即可购物,不仅省了一笔交通费,还节省了时间。

北京饭店
北京最著名的酒店之一。位置极佳,就在长安街上,王府井商业街的南口,距离天安门非常近,古典气息浓重,百年老店,设施陈旧,但比较干净。
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北京161酒店
外面看起来很小,但是推门进去别有洞天。服务还算周到,房间也干净。地理位置非常好。出门几分钟就是地铁站,到达北京市中心,王府井大街,前门,东单,西单都比较方便。
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小院客栈
四合院风格的宾馆,中式院落的格局,老北京胡同里的风景。近邻东四、王府井等。小客栈比较别致,房间不算大。早餐都是西式。酒店门面很小,不过里面很温馨,房间偏小,但是很干净和舒适。
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后海-鼓楼-南锣鼓巷
如果喜欢浪漫的小资情调,推荐住在后海—鼓楼—南锣鼓巷一带,这里充溢着一种古典与现代、东方与西方交织的文化氛围,周围有许多王府、花园以及保存完好的胡同和四合院。后海是北京的酒吧一条街,可以向东步行至鼓楼,鼓楼往东南步行,便是南锣鼓巷了。这一带的住宿多以高端四合院为主,被很多国内外游客认为是京城风韵最正宗儿的地方。

古韵国际青年旅舍
这里的地理位置真心优越,去哪都挺方便的,出门一条街都是吃的,挺好。还有这店不愧是国际青旅,很多外国友人选择住在这里的,立马显得高大上了。环境卫生都还不错。
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北平小院国际青年旅舍
地理位置很好,环境非常好,员工热情友好,床铺干净整洁,很温馨的一个青旅。在一环内,离张自忠路地铁站约5min脚程,交通方便。打开门后是另一番景象,装饰非常精致,布满了花花草草,前台很热情。房间是四合院格局,院子里也是种满了各种花草树木,环境一流!2楼天台还有个漂亮的花园。房间空间较小,但干净舒适。
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胡同任庭院酒店
环境很好,是简约风格的。房间比较小,大厅还是挺好的,可以在外面坐。闹中取静,布置得挺别致的,地理位置很好,屋子床单什么的都很干净,大厅里面有书,环境很不错。外面就是南锣鼓巷,但是里面很静谧,很难得。
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亚运村-奥运村
1990年北京亚运会和2008年北京奥运会主场馆的所在地。地铁八号线直达奥运村,交通便利,临近北四环,去往首都机场等交通枢纽也很方便。鸟巢、水立方等奥运会主场馆的夜景十分美丽,且这一区域比较安静,可以好好体验后奥运时代的北京风情。

北京盘古七星酒店
中西合璧的设计,有种浪漫的气息。很豪华的酒店,消费也是非常贵,酒店对面就是水立方和鸟巢。环境优美,服务周到,七星级的享受!
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汉庭酒店(北京鸟巢店)
酒店最大优势就是地理位置,距离鸟巢很近,但是步行过去还是有一点点远,可以打车,起步价就到了。房间有点小,卫生干净。
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北京西站附近
北京西站所在地,靠近西二环,紧邻金融街商业区。六里桥汽车站是北京重要的长途汽车站之一,有发往周边各大城市的长途大巴,交通非常方便,所以这一区域适合赶车,追求交通便利的人士。

京都信苑酒店
房装修很新颖,设计非常人性化,饭店的服务也很好,房间很大,早餐很丰盛。虽然是老酒店,但房间干净,温馨,无异味。地理位置优越,离北京西站,走路15分钟,设施有些陈旧,节能环保做的不错,羽绒被很舒服。
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中裕世纪大酒店
离西站近,通过地下通道就到了。环境比较安静,卫生干净整洁,性价比还是不错的。
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京铁大酒店
虽然紧邻北京西站且人流量巨大,但是由于隔音很好所以睡眠有保障。但设施比较陈旧。室内还算干净。
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布丁酒店
用房间虽小,五脏俱全。来形容这家快捷酒店非常合适。布丁酒店都不大,但是他所在的位置,都是城市中比较繁华,或者说,中心地带。一般情况,在旅游景点街道或者城市中心地带,酒店都是贵的吓人。但布丁的价格还是能够接受的。
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三里屯-工人体育场
北京著名的酒吧街,有很多潮流的小店,夜生活非常丰富。工人体育场的演唱会、球赛等也比较多,对于喜欢娱乐的人来说,这一地带是首选。另外,这一带靠近北京使馆区,各国驻华大使馆扎堆,外国人比较多。要想办签证的人,住在这一带会比较方便。如果想要购物,可以去燕莎购物中心。

港澳中心瑞士酒店
酒店处于北京繁华的东二环,离北京机场比较近,而且靠近东方银座等商场,交通比较方便。地铁就在酒店下面,而且马路对面就是保利剧院,方便有看戏需求的人;酒店的设置还是比较齐全的,自助餐不错,品种多样,味道还是很好的;酒店很多外国人入住,经常是前台,电梯间,楼层见都会碰上。
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兆龙国际青年旅舍
离地铁口比较近,交通方便,房间干净整洁。价格便宜。
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 楼主| 发表于 2015-1-23 15:21:40 | 显示全部楼层
北京之美食
北京是世界第八大“美食之城”,居内地之首。北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。北京作为六朝古都,吸收了满汉饮食文化精粹,皇家与市井味在此共存,不仅有名目繁多的京味儿传统小吃,更有独具京城特色的官府菜、清真菜、私家菜。京味小吃的代表有豆汁儿、豆面酥糖、酸梅汤、茶汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。在前门、王府井、护国寺、后海、牛街这些地方可以吃到比较正宗的老北京小吃。北京菜由地方菜、清真菜、宫廷菜、官府菜等融会而成,菜肴原料天南地北,山珍海味、时令蔬菜应有尽有,选料讲究,刀工精湛,调味多变,火候严谨,讲究时令,注重佐膳。北京烤鸭、涮羊肉、酱爆鸡丁、油爆肚仁、糟溜三白、黄焖鱼翅、贵妃鸡、三不粘、炸佛手卷都是耳熟能详的名菜。
北京对于美食同样表现出了首都的宽容大度,既能承载宫廷菜肴的精美,也能包容卤煮豆汁儿的家常,广博天下美味,尽揽九州风情,无论是传说中的满汉全席,或是全国各地的特色美味,或是精致典雅的异国西餐,在北京总会占据自己的一席之地。食客们既能吃完挥汗如雨的铜锅涮肉之后,去后海的酒吧喝上一杯鸡尾酒,也能把宫保鸡丁Pizza打造成城中最受欢迎的吃食。融合和包容,成就了一段留芳百世的美味传说。
除了小吃以外,还可以吃到很多时尚美食,比如簋街、三里屯、工体、中关村、CBD,这些地方汇集了很多北京及各国的特色美食。


北京烤鸭
来北京怎么能不吃烤鸭!北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩,被誉为“天下美味”。如今挂炉烤鸭和焖炉烤鸭是北京的烤鸭两大流派最著名的当属全聚德烤鸭,还有便宜坊等老字号,现在比较受欢迎的是大董烤鸭,值得一尝。
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老北京涮羊肉
老北京火锅也称“涮羊肉”,选取阉割过的羊,肥瘦相间的后腿肉最佳,放入炭火铜锅中涮10秒钟便熟。北京涮羊肉有两大特点:一是选料精、肉片薄;其二调料精美、调配适当。涮羊肉的酱料可以自己调制。在“点酱台”上,二十多种酱料列阵在前。“芝麻酱”、“北京腐乳”等是吃涮羊肉的必备酱料,这些可以去羊肉的膻味。最正宗的吃法为:清汤(只放入大蒜、姜片、红枣、香菇,不加调味料)加麻酱(北京最风行的蘸料芝麻酱)。比较有名的涮羊肉餐馆有东来顺、口福居、宏源南门涮肉城等等。
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爆肚
爆肚是北京风味名吃,多为回族同胞经营。爆肚又脆又鲜,不油不腻,据说还可治胃病。吃爆肚的人如会喝酒,总要喝二两,喝完酒,吃两个刚出炉的烧饼,确实是一大快事。所以老北京都欢喜吃爆肚,特别是农历立秋之后,北京人讲究“吃秋”,就有“要吃秋,有爆肚”之说。过去和现时,每当秋末冬初,北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。爆肚是把鲜牛肚(指牛百叶和肚领)或鲜羊肚洗净整理后,切成条块状,用沸水爆熟,蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃,质地鲜嫩,口味香脆。
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驴打滚
驴打滚是北京传统的风味小吃,知名度颇高。驴打滚是黄米面团卷豆沙,不过卷好后将其在黄豆面上翻滚,让表面沾上一层黄豆面,以避免水分蒸发导致干裂从而影响口感,入口又粘又甜,还带有淡淡的桂花的香味,百吃不厌,口感软糯,不黏牙,深受老北京的欢迎。
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炸酱面
是北京富有特色的食物,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。 炸酱浓郁的香味配上劲道的面,实实在在的老北京美食。在“海碗居”、“一碗居”等店铺里都有比较正宗的炸酱面。
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炸灌肠
灌肠是北京人爱吃的小吃,也是一种大众街头小吃。灌肠在明朝开始流传。老北京街头常有挑担小贩经营此食品。有记载:“粉灌猪肠要炸焦,铲铛筷碟一肩挑,特殊风味儿童买,穿过斜阳巷几条。 灌肠在明朝开始流传。《故都食物百咏》中提到煎灌肠说:“猪肠红粉一时煎,辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味,屠门大嚼亦堪怜。”
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糖耳朵
蜜麻花是北京小吃中常见名品,又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说:“耳朵竟堪作食耶?常偕伴侣蜜麻花,劳声借问谁家好,遥指前边某二巴。”并注说:“糖耳朵蜜麻花,为清真教人所制食品,其原料不外砂糖面粉及小糖等,小糖即俗称之稀也。”
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芸豆卷
芸豆卷原是民间小吃,后成为宫廷小吃品种。传说是慈禧太后听见宫外有小贩叫卖,便召进宫内品尝,觉得很好吃,于是命令御膳房专门制作,芸豆卷成了慈禧的御前御点。具有色泽雪白,质地柔软细腻,馅料香甜爽口的特点。
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排叉儿
排叉儿,一种长方形的薄面片食品(多为两层),中间有三道口子,面片的一端从口子里掏出,用油炸熟。也作“排岔儿”或“排杈儿”,是北京当地的特色面食。
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羊蝎子
羊蝎子本是回民的传统食品,逐渐在北京开始火爆起来,至今兴盛不衰。有些人一直不吃羊肉,却对羊蝎子情有独钟,能在竞争激烈的京城餐饮市场占据一席之地,可见羊蝎子的魅力有多大。啃完羊肉再涮菜吃,绝对是秋冬最好的滋补菜肴。
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焦圈儿
焦圈是一种北京地区汉族传统名点。本品色泽深黄,形如手镯,焦香酥脆,风味独特。北京小吃中的焦圈男女老少都爱吃。老北京吃烧饼爱夹焦圈,喝豆汁的时候也爱就着焦圈。
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艾窝窝
北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以艾窝窝也属春秋品种,现在一年四季都有供应。
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豌豆黄儿
豌豆黄儿是北京春夏季节一种应时佳品。原为民间小吃,后传入宫廷。清代宫廷的豌豆黄儿,用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。
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糖火烧
糖火烧是是北京地区汉族传统小吃。北京人常吃的早点之一,已有 300多年历史,糖火烧香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用。
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宫廷奶酪
奶酪在元、明、清三朝曾是只有皇家才能独享的宫廷小吃,由于其工艺秘方从不外传,因此即便是当年的高官贵戚也难得一尝,寻常百姓更是对此等珍馐闻所未闻。多少年后随着清廷衰亡,这当年曾象征着尊贵皇家身份的奶酪也便随之散落民间,成为了老北京首屈一指的著名小吃。奶酪魏的宫廷奶酪是最出名的。
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卤煮
卤煮火烧在北京是一种尽人皆知的食品,它是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,买一碗主食副食和热汤都有了。最有名的是小肠陈,距今已有百年历史。
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炒肝儿
炒肝儿不是真的炒肝儿,而是以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成。最初吃炒肝时讲究沿碗周围抿并要求搭配着小包子一块吃。最有名的仅有2家“北姚记,南天兴”。“北姚记”指的就是有几十年历史的鼓楼姚记炒肝。
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北京必吃餐馆
大董烤鸭店(东四十条店)
大董的烤鸭与众不同,其烤鸭有八种调料、八种吃法。其鸭皮口感是最特殊的,真正的“酥不腻”,而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。又专门选用了甜度比较低的方粒白糖,用酥酥的鸭皮蘸了放在舌间,不用咀嚼也能化掉,口感层次丰富,也没有其它家鸭皮的油汁丰腴的感受。
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人均消费: 83元/人
推荐菜品:北京烤鸭、鸭舌、芥末鸭掌、盐水鸭肝                                                                    
菜        系:北京菜                              
电        话:010-51690329;010-51690328
地        址:北京市东城区东四十条甲22号南新仓国际大厦1-2楼(东四十条桥西南)
营业时间:11:00-24:00

厉家菜(德胜门店)
厉家菜”的招牌挂在墙上,题字者是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰。美国前财政部长鲁宾、英国前首相梅杰等都光临过这里,梅葆玖、成龙、金庸等国内名人也曾是厉家菜的座上客。 厉家菜位于四合院中,是清朝同治、光绪年间内务府大臣厉子嘉后裔的私房菜。厉子嘉是清朝的内务府都统,深受慈禧信任。御膳房每天的菜单都由他审批,慈禧、皇上吃的菜,他都品尝过。每次看过菜谱,他都牢记在心,回家后一一记下,晚年整理出一套菜谱。“厉家菜”的现任主人名叫厉善麟,是首都经贸大学的退休教授。 厉家菜的特点之一就是不用诸如味精之类的化学原料,调味靠的是天然方法。菜馆里也没有任何现代化的厨具,用的都是火灶。厉家菜每天只做晚餐,每天只摆一桌席,共十几套,每套从18至22种菜不等。黄焖鱼翅、原汁鲍鱼、京味龙虾和清汤燕菜等等无不令人叫绝。想要吃的话,要提前几天订位,价位在10000-100000元之间。为了这一桌席,他们全家要从上午准备到晚上客人来。这里还有一个有别于别的餐馆的就是,这里不许点菜,主人做什么你就吃什么
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人均消费: 400元/人
推荐菜品:翡翠豆腐                                                                     
菜        系:北京菜                             
电        话:010-66180107;010-66137509
地        址:北京市西城区德胜门内大街羊房胡同11号
营业时间:11:00-20:00

全聚德(前门店)
中华著名老字号-“全聚德”,创建于1864年(清朝同治三年),在百余年里,全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱,被誉为“中华第一吃”。
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人均消费: 160元/人
推荐菜品:北京烤鸭、芥末鸭掌、鸭汤、鸭架汤                                                                     
菜        系:北京菜                              
电        话:010-65112418
地        址:北京市东城区前门大街30号(近前门步行街)
营业时间:11:00-15:30, 16:30-20:00

便宜坊烤鸭店(新世界店)
百年老字号,以烤鸭为主打,兼有鲁菜和湘菜等。便宜坊的焖炉烤鸭是凭炉墙热力烘烤鸭子,炉内温度先高后低,烤出来的鸭子外皮酥脆、内层丰满、肥而不腻,“鸭子不见明火”是便宜坊烤鸭的特色,是环保型烤鸭,鸭子表面受热均匀、耗油量小,形成外烤内煮之势,鸭子烤成后色泽红亮,外皮酥内层嫩,肥瘦适中、不柴不腻、入口即化。新世界店地理位置较为优越,到了用餐时间,周边交通较为拥堵。
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人均消费: 110元/人
推荐菜品:蓝莓山药、烤鸭、榴莲酥、佛跳墙                                                                     
菜        系:北京菜
电        话:010-67088680;010-67120505
地        址:北京市东城区 崇文门外大街3-5号新世界百货青春馆3楼(地铁崇文门站南)
营业时间:11:00-14:00;17:00-22:00

护国寺小吃店(护国寺总店)
护国寺小吃店是一家老北京特色小吃店,品种很全,价格也公道。豌豆黄细腻,面茶香气扑鼻,奶油炸糕百吃不厌,还有驴打滚、羊杂汤、豆汁等,好东西太多了。 到饭点人就满满的,环境舒适干净。
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人均消费: 22元/人
推荐菜品:爆肚、杂碎汤、面茶、锅贴                                                                     
菜        系:小吃                                 
电        话:010-66181705;010-83281700
地        址:北京市西城区护国寺大街93号(老人民剧场对面)
营业时间:周一-周日05:30-21:00

东直门簋街
街长1公里,150多家商业店铺中餐饮类的就占了90%,密度之高在全北京大概也难逢敌手了,所以被称为北京的餐饮一条街。簋街走的是平民化路子,全天24小时营业,但据说在晚10点以后才火爆起来,所以曾被称为“鬼街”。
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人均消费: 87元/人
推荐菜品:北京涮羊肉、炒肝、羊蝎子                                                                     
菜        系:小吃                             
地        址:北京市东城区东直门内大街
营业时间:全天开放

东来顺(王府井店)
东来顺饭庄是北京饮食业老字号中的历史名店,以清真菜肴作为京华菜系的一个重要分支。东来顺的涮羊肉以选料精、加工细、佐料全、火力旺的独到之处,成为京城涮羊肉之冠,不仅盖起高楼雅间,经营品种也不断扩大发展,形成了集爆、烤、炒、涮于一体的清真系列菜肴,在川、鲁、湘、粤菜系林立的京城,独树一帜,成为北京著名的老字号。
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人均消费: 120元/人
推荐菜品:北京涮羊肉                                                                     
菜        系:北京菜、火锅                                 
电        话:010-65139661
地        址:北京市东城区王府井大街198号
营业时间:11:00-21:00

鸿宾楼
鸿宾楼饭庄创建于1853年(清朝咸丰三年),至今已有152年的历史。鸿宾楼饭庄的菜肴有数百种之多。烹调方法以扒、独、烧、焖、烩、熘、炖、爆最为见长。菜肴口味纯正,讲究营养,外形美观。质地酥、脆、软、嫩。其“鸡茸鱼翅”、“浓汤鱼翅”“芫爆散丹”、“沙锅羊头”、“白蹦鱼丁”、“两吃大虾”、“红烧蹄筋”、“红烧牛尾”、“玉米全烩”、“烤羊脊”、“烧蹄皇”、“扒驼掌”等贵为上品。
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人均消费: 90元/人
推荐菜品:北京烤鸭、北京涮羊肉                                                                     
菜        系:北京菜、清真菜                              
电        话:010-68994560
地        址:北京市西城区展览馆路11号
营业时间:11:00-22:00


爆肚冯(前门店)
环境古色古香,很有老北京范儿。招牌菜爆肚火候非常到位,脆嫩兼具,让人意犹未尽;肚仁、百叶也不赖,清淡、不臊气;最牛的是小料,味道超好,韭菜花、酱豆腐、麻酱的搭配让人回味。所以生意超好也是必然的,每次去人都满的。
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人均消费: 50元/人
推荐菜品:爆肚、麻豆腐、调料、羊肉                                                                     
菜        系:小吃                              
电        话:010-63083296
地        址:北京市西城区廊房二条56号
营业时间:10:00-21:00
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签到天数: 159 天

[LV.7]遇真初现III

 楼主| 发表于 2015-1-24 14:30:06 | 显示全部楼层
北京之购物
北京作为六朝古都,商业一向繁荣,充分体现了无穷的购物魅力。其中一些老字号商铺长达数百年,有详细记载的大约160多家。而要的购物商圈有以下几个地点:王府井商业圈、西单商业圈、前门大街、大栅栏。北京的工艺品集中地体现了中华民族工艺之精华。被称为北京工艺品经典的景泰蓝、玉器、雕漆、内画壶等高级工艺品;极具“老北京”民俗风味的面人、宫灯、风筝、剪纸等民间工艺品;刚劲有力的毛笔字、艺韵浓厚的传统国画、巧夺天工的雕刻印章,无不体现着北京的多姿多彩。购买国际大牌可以去大望路或者三里屯,想要在批发市场扫货可以去动物园服装批发市场,想要带些老北京特色的商品回家可以去大栅栏的几家老字号转转,想要淘些古董可以去潘家园旧货市场。

六必居酱菜
六必居酱园历史悠久,闻名遐迩,主要包括甜酱八宝瓜、黑菜、八宝菜等种类。作为京城名产,六必居酱菜不但脆嫩清香,且酱味浓郁、咸甜适度,是国宴上必备的小菜之一,如今还被制成罐头远销国外。这家作坊曾制订了六条操作规则:黍稻必齐,湛之必洁、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。"六必居"由此得名。那晶红透亮、又香又脆、色味俱佳的六必居酱菜是老北京风味的体现。
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瑞蚨祥布制品
北京瑞蚨祥绸布店开业于清朝光绪十九年(1893年),是享誉海内外的中华老字号,为旧京城“八大祥”之首,主要经营丝绸、呢绒、棉布、皮货、中式服装及制作等。慈禧太后的寿袍、袁世凯的“皇服”都出自瑞蚨祥,中华人民共和国成立前夕,周恩来总理指定瑞蚨祥制作了第一面中华人民共和国国旗——五星红旗。
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稻香村糕点
始建于1895年(清光绪21年),位于前门外观音寺,南店北开,前店后厂,很有特色,(时称“稻香村南货店”),是京城生产经营南味食品的第一家,“稻香村”这一字号就成了不二选择。
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天福号酱肘子
天福号始创于清乾隆三年(即公元1738年)的,创始人是清乾隆年间的山东掖县人刘凤翔,近二百七十年来,天福号生产的“酱肘子”一直以其“肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚”等特点而享誉京城。
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二锅头
顾名思义,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。在老北京也称之为“二雷子”。美酒传千秋,北京的二锅头酒自从问世,就显示出了强大的生命力,其中红星二锅头和牛栏山二锅头无疑是其中的佼佼者。
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北京果脯
北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有苹果脯、梨脯、桃脯、枣脯、杏脯、海棠脯、太平脯、山楂脯、红参脯、蜜瓜脯等产品,是各地宾朋来京的必带佳品。
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景泰蓝
景泰蓝是北京特有的传统工艺品,现存最早的景泰蓝是元代的产品,已有近千年的历史。制作景泰蓝先要用紫铜制胎,再用扁细的铜丝在铜胎上粘出图案花纹,然后用色彩不同的珐琅釉料镶嵌填充。景泰蓝的制作工艺既运用了青铜工艺,又利用了瓷器工艺,同时又大量引进了传统绘画和雕刻技艺,堪称中国传统工艺的集大成者。
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北京必逛购物地
瑞蚨祥
北京瑞蚨祥绸布店开业于清朝光绪年间,是享誉海内外的中华老字号,为旧京城“八大祥”之首。北京城流传多年的歌谣“头顶马聚源、身穿瑞蚨祥、脚踩内联升”是对瑞蚨祥名满京城的生动写照。 瑞蚨祥经营特点是:商品齐全,货真价实,服务热情,经营的主要品种有:水獭、貉绒、黄狼皮、灰鼠皮等皮货,进口的各种“洋布”,河北、山东、江浙等地自制的花布、青布、绫罗绸缎等。
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王府井百货东安市场
创立于清光绪年间的东安市场,位于东城区王府井大街。其前身东安市场因临近东安门而得名,曾是内城最繁华的商业区。市场内有经营日用品的店铺、古书、古玩铺,小吃摊和杂技场,以及饭庄和戏园等,体现了老北京市场文化的特色。
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西单商场
西单商场位于北京繁华的西单商业街,是一家具有70多年悠久历史,享誉京城、闻名全国的老字号商业企业。 主要经营范围包括百货零售批发、连锁经营、品牌代理、物流配送、计算机开发应用等多个领域,现有百货、超市等门店20余家,其中,西单商场、友谊商店为国内外知名的大型零售商店。
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北京大栅栏商业街
前门大街北起正阳门箭楼,南至天坛路,众多北京老字号都云集在此,如便宜坊烤鸭、六必居酱菜园、月盛斋熟食、瑞蚨祥绸布、内联升布鞋等。前门大街西侧的“大栅栏”是北京数一数二的古老街市,在这里你可以买到传统古朴的手工艺品,感受北京旧时的市井特色。
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北京潘家园旧货市场
北京潘家园旧货市场位于北京三环路的东南角,是全国最大的旧货市场,经营各种文物书画、文房四宝、瓷器及木器家具等。潘家园旧货市场,号称全国人气最旺的古旧物品市场,很少有人不知道大名鼎鼎的潘家园旧货市场,周末拥挤热闹,一笔笔交易在买卖双方的斗争和兴奋中完成。
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中关村
中关村电子一条街是国内最知名的电子产品集散地,鼎好电子商城、海龙电子城是数码类产品最火爆的云集地,几乎收录了所有品牌专卖店。游戏、工具、音乐等各种光盘应有尽有
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北京菜百首饰
北京城规模最大,品种最齐全的黄金珠宝首饰经营店,获选“中华老字号”。在北京,人们一说道买金银首饰,第一想到的就是菜百。店内面积很大,各种首饰的款式还是挺新颖的,售货员MM的态度也非常不错。
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[LV.7]遇真初现III

 楼主| 发表于 2015-1-24 15:53:04 | 显示全部楼层
北京之景点
北京作为中国的七大古都之一,文物古迹随处可见,是全球拥有世界遗产(6处)最多的城市;景点数量也为全国之最,对外开放的旅游景点达200多处,有世界上最大的皇宫紫禁城、祭天神庙天坛、皇家花园北海、皇家园林颐和园,还有八达岭长城、慕田峪长城以及世界上最大的四合院恭王府等名胜古迹。
北京的景观涵盖了历史,文化,自然,艺术等各个领域,几乎每个区县都有旅游热点,其中三环以内是北京的老城区,人文景观大部分都分布在这里;环绕四周的区县则主要为自然风光,其中,北边的延庆,怀柔,密云有举世闻名的长城,西边的海淀,昌平,门头沟,房山则多山林峡谷。




天安门广场
天安门城楼位于北京天安门广场北端,是北京东城、西城、崇文、宣武四个区域的分界点,面临长安街。天安门城楼是中国古代最壮丽的城楼之一,同时具有重大的的政治意义。天安门城楼对面是天安门广场以及人民英雄纪念碑、毛主席纪念堂、人民大会堂、中国国家博物馆。1949年10月1日,毛泽东主席在这里庄严宣告:“中华人民共和国成立了”,并亲自升起了第一面五星红旗。天安门城楼图案出现在中华人民共和国国徽中,成为中华人民共和国的象征。天安门城楼由城台和城楼两部分组成,有汉白玉石的须弥座,总高34.7米。城楼上60根朱红色通天圆柱,地面金砖铺成,一平如砥;高大而色彩浓郁的墙台,上有两层重檐楼,有黄色琉璃瓦,东西九间,南北五间,象征皇权的“九五之尊”。天安门城楼南北两面均为菱花格扇门;天花、门拱、梁枋上雕绘着传统的金龙彩绘和吉祥图案;贴金的“双龙合玺”彩锦,团龙图案的天花藻井,使整个大殿庄严雄伟,金碧辉煌。城台下有券门五阙,中间的券门最大,位于北京皇城中轴线上,过去只有皇帝才可以由此出入。

天安门广场夜间执行清场制,升旗前(夏季一小时,冬季半小时)开放入口,降旗后(夏季一小时,冬季半小时)关闭入口,清场。游客可在升旗前一小时到广场附近等侯。升旗仪式开始前,天安门警方将提前安排民警在各出入口维持秩序,在国家博物馆西门外和人民大会堂东门外群众较多的两处拉上疏导线,并对等候观看升旗的群众进行整队。广场开放时,群众将由民警引导、护送进入广场。
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故宫
故宫是中国乃至世界上保存最完整,规模最大的木质结构古建筑群,被誉为世界五大宫之首(北京故宫、法国凡尔赛宫、英国白金汉宫、美国白宫和俄罗斯克里姆林宫)。其建筑依据其布局与功用分为“外朝”与“内廷”两大部分。以乾清门为界,乾清门以南为外朝,以北为内廷,两部分的建筑气氛迥然不同。外朝也称为“前朝”,以太和殿、中和殿、保和殿三大殿为中心,是封建皇帝行使权力、举行盛典的地方。尤其太和殿,即影视剧里常说的“金銮殿”,是整个皇宫的绝对中心,不可错过。内廷以乾清宫、交泰殿、坤宁宫后三宫为中心,以及东西两侧的东六宫和西六宫,是封建帝王与后妃居住之所,也就是俗称的“三宫六院”。
故宫内珍藏有大量珍贵文物,据统计有上百万件,占全国文物总数的六分之一。以文物的种类不同,分为多个展馆,综合性的历史艺术馆、绘画馆、陶瓷馆、青铜器馆、明清工艺美术馆、铭刻馆、玩具馆、文房四宝馆、玩物馆等展馆和清代宫廷典章文物展览等。其中尤以位于宁寿宫区域的珍宝馆和位于奉先殿的钟表馆最为引人注目,钟表馆每天11点和14点有钟表演示,在此可以看到清王朝珍藏的各种造型奇特独具匠心的珍奇机械钟表,不可错过。
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颐和园
颐和园原是清朝帝王的行宫和花园,其前身称清漪园,为三山五园(三山:万寿山、香山和玉泉山。五园:清漪园、静宜园、静明园、畅春园和圆明园)中最后兴建的一座园林。颐和园以昆明湖、万寿山为基址,汲取江南园林的设计手法而建,是我国现存规模最大,保存最完整的皇家园林,被誉为“皇家园林博物馆”。
颐和园规模宏大,全园可分3个区域:以仁寿殿为中心的政治活动区;以玉澜堂、乐寿堂为主体的帝后生活区;以长廊沿线、后山、西区为主的苑园游览区。整个园区约四分之三为昆明湖所占据,湖畔有亭、台、楼、阁、廊、榭等建筑物百余座三千余间,其中佛香阁、长廊、石舫、苏州街、十七孔桥等皆为家喻户晓的代表性建筑,也是游览颐和园不可错过的地方。
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八达岭长城
八达岭长城位于北京市延庆县军都山关沟古道北口,号称天下九塞之一,是居庸关长城的前哨,更是都城北京的重要屏障,历来是兵家必争之地。八达岭长城是明长城中最精华的部分,集巍峨险峻、秀丽苍翠于一体,以苍茫的风光和“不到长城非好汉”的口号而冠绝天下。
八达岭长城关城为东窄西宽的梯形,有东西二门。东门额题“居庸外镇”,西门额题“北门锁钥”。关城向北延伸的长城,有敌楼12处,关城以南有敌楼7处。除了在关城可以登长城外,在南4楼、北4楼、北8楼和北11楼也有登城口,都能登上长城。其中南4楼,为观赏八达岭长城的绝佳位置;北8楼,是八达岭长城的最高敌楼,又名“观日台”。北8楼距离关城有1500多米,大家常说的“不到长城非好汉”,即是指一定要步行抵达此处,方可称为好汉。
在南4楼和北8楼处,还建有索道,不想步行的游人,可乘坐索道直接抵达敌楼,游玩结束再乘坐索道返回,可节省体力,轻松游玩。
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天坛
天坛位于北京正阳门东南方向,为明、清两朝皇帝祭天、求雨和祈祷丰年的专用祭坛,是世界上现存规模最大、最完美的古代祭天建筑群。坛域北呈圆形,南为方形,寓意“天圆地方”。四周环筑坛墙两道,把整个天坛分为内坛、外坛两部分,祈年殿、回音壁等耳熟能详的建筑都位于内坛。
内坛以宫墙分为南北两部分,北部为“祈谷坛”,是皇帝在春季举行祈谷大典的场所,祈祷风调雨顺、五谷丰登,主要建筑有祈年殿、皇乾殿、东西配殿、祈年门、神厨、宰牲亭、七十二长廊等。南部为“圜丘坛”,是一座露天的三层圆形石坛,为皇帝冬至日祭天的地方,主要建筑有圜丘坛、皇穹宇及配殿、神厨、三库及宰牲亭等。连接两坛的是一条长360米、宽28米、高2.5米的砖石台,称为“神道”,又称“海墁大道”,也叫“丹陛桥”,寓意着上天庭要经过的漫长道路。
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什刹海
什刹海地处北京市中心,包括前海、后海和西海(又称积水潭)三个湖泊及临近地区,前海在什刹海的南段,后海在中段,西海在北段,三湖相连。除了拥有大片的湖面,什刹海同时也是北京城内面积最大、风貌保存最完整的一片历史街区,有名人故居、王府等众多古迹,还有贴近老百姓生活的美食、酒吧等。来什刹海既可以观光游览,也可以吃喝玩乐。
初到什刹海,第一眼一定被大片潋艳的湖光所吸引。夏天湖边非常清凉,荷花盛开,可以坐船欣赏湖景。沿湖码头不少,有前海的好梦江南码头、荷花市场码头,后海的野鸭岛码头、柳荫争渡等码头,都有游船可以坐。脚踏船、手划船可自个儿玩个尽兴,根据不同船型,船费在每小时40-60元间不等;若是观光摇橹船会带你环湖游览,大约需1个小时左右,船夫还会讲解一下什刹海的景点,和人拼船参考价50元,包船300元左右。到了冬天湖面结了冰,游船便不开了,但可以来欣赏冬景,当冰层达到一定厚度,湖上就会开辟出什刹海滑冰场。入场滑冰成人和儿童都是15元,节假日20元;提供冰鞋、冰上自行车等的租借,都不贵,不过需100-200元的押金。
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圆明园
圆明园是清代著名的皇家园林,位于北京西郊,与颐和园毗邻,占地五千余亩。整个圆明园由圆明园、长春园和绮春园三大块区域组成,也称:圆明三园。每个园区都有独立的大门出入,三个区域又有门相连,曲径通幽。除了这三园,周边还有许多小园分布在圆明园的东、西、南三面,众星拱月般环绕在圆明园周边,故有“万园之园”的美誉。
每年盛夏时节,清朝皇帝都会来此避暑、听政,处理军政事务,因此又称“夏宫”。圆明园建筑既有宫廷建筑的雍容华贵,又有江南园林的委婉多姿,同时又汲取了欧式园林的精华,把不同风格的园林建筑融为一体,被法国作家维克多雨果誉为“理想与艺术的典范”。只可惜1860年英法联军的一场大火,使得这一切都化为灰烬。如今来园,只能在残骸中凭吊。
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北京大学
北京大学创建于1898年,是中国的最高学府,很多来到北京的游客都会来到这里参观一下。北大校园历史悠久,是曾经的皇家园林之一。校园内有众多的古老建筑,显得古朴而富有底蕴,未名湖、博雅塔相互辉映,周围绿树成荫,环境十分优美。漫步校园,还可以看到北大图书馆、百年讲堂等著名的建筑,同时还有学子读书学习的书香氛围,让人感受浓厚的文化气息。
北大校园又名燕园,面积较大,长宽均大约1.5公里。校园的北侧是曾经燕京大学的旧址,也是园皇家园林的所在地,这里以未名湖为中心,周围分布着很多古老的建筑,布局十分优美古朴。而南边一侧则以北大校园的各种教学建筑为主,著名的北大百年讲堂、光华楼等建筑也都在这边。一般的游玩路线为从东南门步行进入,先在南侧观看建筑,然后前往北侧,观赏古老的建筑和园林湖泊风光,最后从西门离开,参观一共约需1-2小时。
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清华大学
清华大学创办于1911年,一百多年来一直是中国最著名的大学,也是全中国大学的一个典范,很多游客游玩北京都会来到这里瞻仰一下这座最高学府的样子。清华校园曾为清朝的皇家园林,亭台楼榭与湖水树林相映,环境非常优美。与隔壁北京大学古老庄重的建筑不同,清华园中的建筑大多中西合璧,显得高贵典雅。
清华大学的主要景观位于西门附近,不过近几年为了保证校园学生学习秩序,西门附近进行了进入管制。游客从西门进入需要按照开放时间,持身份证排队登记,然后进入。除西门之外,东门、北门等几个校门一般全天开放,个人参观可以随时进入,从东门、北门进入也可以游览整个校园,但需要步行约1.5公里左右到达西门附近的景观区,而且这个开放并非官方同意,在监管较严时也会出现无法进入的情况。仅游览西门部分的主要景观再从西门离开,仅需步行约2公里,走走看看1小时即可。清华整个的校园较大,长宽都有两公里左右,若要到校园其他地方逛逛则需3小时左右甚至更久。
清华校园内的主要景点有近春园、水木清华、大礼堂、清华学堂、二校门等,可以从西门进入后顺时针一一参观。
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鸟巢
鸟巢(国家体育场)位于北京中轴线的北端,是2008年第29届奥林匹克运动会的主体育场。奥运虽已过去多年,但鸟巢以其高端大气的外形与比赛设施,依然能让游客体会到当年奥运的盛况。
体育场外部由树枝般交错的钢材编织成“鸟巢”的形状,高低起伏的弧形线条使它看上去像律动的生命体,造型极具视觉冲击力。原先置于鸟巢顶部的祥云火炬塔现在搬到了鸟巢东北侧的火炬广场,游客在体育场外看到它,仿佛奥运开幕式时体操王子李宁凌空绕场一周点燃火炬的情景还历历在目。
鸟巢内部密密麻麻将近10万个红色观众席颇为壮观,同时陈列着鸟巢建筑工程相关、奥运主题相关的一些展览,这是购买50元参观票在鸟巢内部能够游览的内容。若买了80元的鸟巢空中走廊(简称“顶美”)票,除了游览上述内容,还能在鸟巢五层北侧坐电梯上顶部——原先祥云火炬塔所在的地方,透过脚下的钢网眼,纵横的钢结构、鸟巢内景观一览无余;周边玲珑塔、奥林匹克公园景观大道尽收眼底;远眺北京城,天气好的话,甚至能看到南边景山公园的轮廓。若买了110元的贵宾票,那么除了50元参观票游览的内容、鸟巢空中走廊,另增加个国家领导人用过的贵宾区,金色的大厅,金色的通道,金碧辉煌又不失庄重的休息室,可谓集“高大上”于一体。
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798艺术区
798艺术区位于北京市朝阳区东北部,是由原国营798厂等工厂的老厂房改造而成的艺术创意园区,现在已成为北京最著名的文艺青年聚集地,也是北京的一座新地标。园内驻扎了很多画廊、展览馆和独立艺术家,经常在园内举办展览活动。另外,这里的街道大多新锐时尚,设计感十足,还有不少艺术品商店、咖啡馆等小资店铺,是喜爱文艺的年轻人逛街看展,感受文艺气息的绝佳去处。
798艺术区的范围较大,大约长宽都在1公里左右,各个画廊和展览馆、艺术中心等分布在一座座改造的厂房内,沿路步行一一参观即可。798的展馆、艺术中心等营业时间大致在10:00-18:00左右,每周一基本都会闭馆,注意选好时间前来。一般游客在这里简单观光大约半天即可,如果认真观看展览、艺术品等则需要一天时间。
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香山公园
香山公园位于北京西郊,地势险峻,苍翠连绵,是一座具有山林特色的皇家园林。公园内林木繁茂,森林覆盖率高,景观涵盖“山川、名泉、古树、红叶”,是北京的天然氧吧和避暑胜地。 其中尤以“香山红叶”最为驰名,是著名的北京十六景之一。
香山红叶驰名中外,是感受北京金秋的绝好去处。红叶以黄栌为主,总数约十万余株,此外还有元宝枫、三角枫、 五角枫等30多个品种。每年九十月金秋时节,漫山遍野的黄栌经过严霜的洗礼后,变得艳红似火,把整个香山染成一片火红。其中森玉笏、玉华岫和阆风亭都是看红叶的绝好之处。而深秋的雪后,连绵的青山银装素裹,一片洁白中点缀着片片红霞,这正是旧燕京八景之一的“西山晴雪”。
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明十三陵
明十三陵是中国明朝十三位皇帝的陵墓总称,坐落于北京西北郊昌平区燕山山麓的天寿山。明朝迁都北京以来230多年的时间里,这里先后修建了十三座皇帝陵墓、七座妃子墓、一座太监墓,埋葬了十三位皇帝、二十三位皇后、二位太子、三十余名妃嫔和两位太监。十三座皇陵均依山而筑,分别建在东、西、北三面的山麓上,形成了体系完整、规模宏大的陵寝建筑群。陵区群山环抱,陵前有河水蜿蜒,山清水秀风景殊胜。陵区总面积达120多平方公里,是中国乃至世界上现存规模最大、帝后陵寝最多皇陵建筑群。
明十三陵是个统一的整体,而各陵又自成一体,每座陵墓分别建于一座山前,陵墓规格大同小异。陵与陵之间距离少至半公里,多至八公里。除思陵偏在西南一隅外,其余各陵均呈扇形分列于长陵左右。十三陵中目前仅开放有“长陵”、“定陵”、“昭陵”和“神路”。
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恭王府
恭王府位于北京市西城区前海西街,是清代规模最大的一座王府,先后作为大贪官和珅、庆亲王永璘的宅邸,后被赐予恭亲王奕訢,由此得名恭王府,并沿用至今。恭王府历经了清王朝由鼎盛至衰亡的历史进程,故有“一座恭王府,半部清代史”的说法。
恭王府是我国保存最为完整的王府建筑群,拥有各式建筑群落30多处,布局讲究,气派非凡。整体分为府邸和花园两部分,府邸在前(南部),花园在后(北部)。府邸占地约3万平米,由严格的轴线贯穿着的多个四合院组成,分为中、东、西三路建筑,每路各有三个院落。
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水立方
水立方(国家游泳中心)位于北京中轴线的北端,是2008年奥运会游泳、跳水、花样游泳、水球等水上项目的比赛的举办地。外墙由3000多个不规则的气枕泡泡组成,远远望去,像蓝色大海中的水分子。
进到水立方内部,阳光透进来,才发现构成外墙的泡泡不只一层,有好几层,仿佛进入了堆叠的泡泡内部,人鱼公主的童话世界。很多人看到泡泡都有戳一下的欲望,水立方外墙由那么多气枕泡泡组成,却只有一个地方能满足游客想知道泡泡是硬还是软的“欲望”,那就是位于二层东南角170平方米的“泡泡吧”,别的地方都是不能触摸构成泡泡的这种特殊膜结构的。在“泡泡吧”也请轻轻触摸它们,爱护水立方。
若想和清凉的水来个亲密接触,在一层的游泳馆和水立方嬉水乐园都能满足你。
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雍和宫
雍和宫位于北京市区,是北京市内最大的藏传佛教格鲁派(黄教)皇家寺院。历史上这里曾是清皇四子胤禛(清宫戏中四阿哥,历史上雍正皇帝)的府邸,乾隆皇帝的出生地(所以这里使用的是和紫禁城一样的黄瓦)。乾隆九年(1744年)改为黄教寺院。
雍和宫作为寺院的一大特点就是:它是佛教汉传和藏传两大流派的融合体,游玩雍和宫时,你可以在天王殿中看到汉传佛教的大肚子弥勒佛,又能在法轮殿中看到藏传佛教的宗喀巴大师铜质鎏金像。此外,天王殿中的四大天王和雍和宫大殿中“三世佛”的排列位置也和汉传寺庙中有所不同。
雍和宫还藏有清代西藏地方政府进献给皇室和本庙的珍品(在班禅楼、戒台楼两个文物展厅内可观赏到部分藏品)。寺内各殿堂供有众多的佛像、唐卡及大量珍贵文物。其中紫檀木雕刻的五百罗汉山,金丝楠木雕龙的大佛龛和十八米高的白檀木大佛是雍和宫木雕工艺的三绝,三绝以万福阁内的弥勒大佛最负盛名,距离地面18米,埋入地下8米,是一棵完整的白檀木所雕。此树原产地为尼泊尔,由七世达赖购得,后献给乾隆皇帝。
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