自己动手腌制出来的酸爽泡菜最是好吃分享分享

似水

可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒······可以生吃的都行。还有个好吃的东东---人们喜欢吃手撕包菜，剥下来的梗和包菜兜子，洗干净泡着吃，脆极了！还有花菜兜子也一样哦。
醋，味酸醇香，是烹饪中不可缺少的一味调料，可祛除腥膻味，是“可以食用的护肤品”中的佼佼者，可以嫩肤、美白。
醋有活血散瘀、消食化积、解毒的功效。可防止和解除疲劳；降低胆固醇，防止动脉粥样硬化；杀灭和抑制多种细菌和病毒；有助于食物中钙、磷、铁的吸收利用；增进食欲。
食材：黄瓜、白萝卜、胡萝卜、红辣椒
辅材：干净、密封好的玻璃瓶
调料：一瓶白醋 一小瓶泡野山椒（超市有卖的） 少许白糖。

做法：

1、把要泡的食材洗净、沥干水分、切小块（按自己喜好），把黄瓜的瓜瓤去掉。

2、装入玻璃瓶。


3、加入野山椒、糖、醋。

4、密闭，不要太满。

似水

为什么发上来的图是这样的 郁闷

柔情

似水 发表于 2014-2-20 15:02
为什么发上来的图是这样的 郁闷

:handshake不错不错。值得分享。

似水

柔情 发表于 2014-2-20 15:07
不错不错。值得分享。

必须的没事儿就好这口

柔情

似水 发表于 2014-2-20 15:20
必须的没事儿就好这口

:handshake我也好这口:$

似水

柔情 发表于 2014-2-20 15:21
我也好这口

:victory::victory::victory:

花道

据说 手臭的人  腌制出来的 是酸的

似水

花道 发表于 2014-2-20 15:24
据说 手臭的人  腌制出来的 是酸的

我手是香的，哇，好香:$

花道

似水 发表于 2014-2-20 15:27
我手是香的，哇，好香

那么恭喜你了。

似水

花道 发表于 2014-2-20 15:29
那么恭喜你了。

哈哈，谢谢:victory: