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肉末雪里红

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summer

该用户从未签到
发表于 2011-10-27 10:46:36 | |阅读模式
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原料：半肥半瘦猪肉、雪里红、生姜、大蒜。做法：1、将猪肉剁碎成肉末，加入盐与蚝油拌匀；雪里红洗净切断。2、锅内放适量的水烧开，下入雪里红，焯烫后捞出，过冷水；3、热锅放油，下入猪肉末，翻炒入剁椒、姜丝、蒜片，炒出香味，下入处理好的雪里红， 下入调味即可。

我喜欢，这个星期回家试试。。。。。。
猪肉, 雪里红, 肉末

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