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【美食迎新春·欢乐十堰网】我们河南人的团年饭~~

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[LV.7]常住居民III

发表于 2014-1-31 01:24:08 | |阅读模式
   我们老家在河南郑州,父亲早年当兵转业参加二汽的建设来到十堰。在小时候的印象中,家里的团年饭并不丰盛,中午晚上最多的就是吃一顿饺子了。除了当时受条件的限制,最多的可能还是河南人对饮食没有过多的要求与研究。如今随着时代的发展进步,家里日常饮食早已今非昔比,对团年饭的要求与期待也高了起。不知从何时起,饺子已退出了主食+菜的团年饭主力模式,成为了一道普通的菜品!
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中午家人先略微简单一点吃团年饭
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但中午的饺子一定还是要有的~~
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饺子都是爸妈亲自和面,擀皮,弄陷做出来的,好吃!
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晚上八点看着春晚,吃着饭,老妈还在忙碌,据说还有几个菜没有上齐呢~~
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中午已经吃的很饱,望着一桌子的美食,郁闷中~~~


签到天数: 4 天

[LV.2]偶尔看看I

发表于 2014-1-31 08:47:38 |
蟹亮了。。。

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[LV.7]常住居民III

 楼主| 发表于 2014-1-31 09:10:07 |
好吃,看得见!现在刚刚起床,又觉得有些饿了,看着照片,又有些馋了!

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[LV.7]常住居民III

 楼主| 发表于 2014-1-31 09:11:56 |
俺们家做螃蟹,到现在也就只会蒸了,别的做法一律不会~~

该用户从未签到

发表于 2014-1-31 10:27:30 |
不错不错,螃蟹啊

点评

是啊,大哥在东风商用车工作,年底发了两万多的红包。特买了螃蟹,虾,及十五年的白云边~呵呵!  详情 回复 发表于 2014-1-31 19:32

该用户从未签到

发表于 2014-1-31 11:24:41 |
没有湖北人会吃啊{:soso_e113:}

点评

确实如此,湖北是鱼米之乡,食材众多,大家都很会吃!  详情 回复 发表于 2014-1-31 19:37

签到天数: 56 天

[LV.5]常住居民I

发表于 2014-1-31 14:33:52 |
虾和蟹  我的爱 我妈做的一盘子虾基本上都被我一个人给消灭了

点评

其实,听人说现在的螃蟹最好是做成香辣蟹,这样会更好吃的。只是,俺们真的没有这个手艺,只能清蒸了!  详情 回复 发表于 2014-1-31 19:35

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

发表于 2014-1-31 15:23:16 |
  很不错  相当给力

点评

呵呵,谢谢夸赞~  详情 回复 发表于 2014-1-31 19:35

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[LV.7]常住居民III

 楼主| 发表于 2014-1-31 19:32:37 |
livesy 发表于 2014-1-31 10:27
不错不错,螃蟹啊

是啊,大哥在东风商用车工作,年底发了两万多的红包。特买了螃蟹,虾,及十五年的白云边~呵呵!

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[LV.7]常住居民III

 楼主| 发表于 2014-1-31 19:35:15 |
LLL婕 发表于 2014-1-31 14:33
虾和蟹  我的爱 我妈做的一盘子虾基本上都被我一个人给消灭了

其实,听人说现在的螃蟹最好是做成香辣蟹,这样会更好吃的。只是,俺们真的没有这个手艺,只能清蒸了!

点评

清蒸可以啊  详情 回复 发表于 2014-2-1 12:46