紫菜包饭的做法
1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快
蛋打匀放少量油摊成饼,切丝
火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些
2.准备好竹帘就可以开工了
放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的(⊙o⊙)
然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了
3.我卷、我卷、我卷卷卷卷
卷起来的时候尽量压紧,不然容易散架,
告诉你个小秘诀,边卷边用手指沾水滴在紫菜叶面上就不容易散啦~
4.我切、我切、我切切切
终于大功告成,冲一杯浓茶,简直比小新都幸福了呀
最后千万别忘了酱油+芥末,赞!
这就是我做的-0- 手法还不是很到位,想吃吗?快自己去做吧{:soso__16039211243786232859_1:}
漂亮,做的不错。 {:soso_e141:}不就是寿司嘛。 还紫菜包饭 支持起个中国名字 本帖最后由 风流风云 于 2011-12-26 13:38 编辑
扒掉紫菜包饭,发现它就是寿司。。
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