Jùn丶 发表于 2011-11-25 14:30:47

紫菜包饭的做法

1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜
糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快
蛋打匀放少量油摊成饼,切丝
火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些

2.准备好竹帘就可以开工了
放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的(⊙o⊙)
然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了

3.我卷、我卷、我卷卷卷卷
卷起来的时候尽量压紧,不然容易散架,
告诉你个小秘诀,边卷边用手指沾水滴在紫菜叶面上就不容易散啦~

4.我切、我切、我切切切
终于大功告成,冲一杯浓茶,简直比小新都幸福了呀
最后千万别忘了酱油+芥末,赞!







这就是我做的-0- 手法还不是很到位,想吃吗?快自己去做吧{:soso__16039211243786232859_1:}

shiyan 发表于 2011-12-13 16:05:21

漂亮,做的不错。

平安Jiggy 发表于 2011-12-14 16:27:10

{:soso_e141:}不就是寿司嘛。 还紫菜包饭

枫叶飘飘 发表于 2011-12-18 12:45:36

支持起个中国名字

风流风云 发表于 2011-12-26 13:37:40

本帖最后由 风流风云 于 2011-12-26 13:38 编辑

扒掉紫菜包饭,发现它就是寿司。。
页: [1]
查看完整版本: 紫菜包饭的做法