娃娃菜萝卜炖蛋饺? 美食推荐38期
娃娃菜萝卜炖蛋饺“汤汁浓郁，味道鲜美，营养丰富，微凉的深秋及冬天来上一碗棒极了！”
食材明细
主料
[*]娃娃菜适量
[*]萝卜半根
[*]蛋饺适量
辅料
[*]稻米油适量
[*]盐适量
[*]胡椒粉适量
[*]咸鲜口味
[*]炖工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度
娃娃菜萝卜炖蛋饺的做法步骤
1萝卜去皮切成厚片备用。
2娃娃菜洗净切成小段备用。
3茎和叶子分开放。
4蛋饺备好。
5热锅冷油，下萝卜，娃娃菜茎翻炒一分钟。
6加入适量纯净水。
7放入蛋饺大火烧开转中火炖廿分钟。
8炖至汤汁变白，加入适量盐。
9放入叶子煮一分钟。
10煮至叶子变软，调入适量胡椒粉即可。
11成品图。
小窍门
萝卜，娃娃菜茎先翻炒，汤汁更浓郁！
叶子易熟后放！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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