真香！英国姑娘20年吃遍中国，写了5本中国食谱，中西读者都叫好

人鱼线 · 发表于 2022-5-18 08:13:40

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时光如水 · 发表于 2022-5-18 08:16:31

这算不算盗取我们的饮食文化？！

泥泞一地的岁月 · 发表于 2022-5-18 08:17:34

很多民间秘方就是这样被日本，韩国和那些外国人学走的，一点都没有商业秘密的，防范意识

又是春天 · 发表于 2022-5-18 08:21:51

《Land of fish & rice》？这个书名我们看起来是没问题，但是如果面向欧美市场，那就是个问题了。因为在英语的语境中，fish & rice是穷人的标配。

想起这一年 · 发表于 2022-5-18 08:24:40

还是英国人有文化

人生苦短何须 · 发表于 2022-5-18 08:27:07

鱼翅与花椒看过，写的不错，这姑娘促进了国际文化交流，值得表扬

我每天都好饿哟 · 发表于 2022-5-18 08:31:43

她已经被川湘辣腐蚀了，不然呢？她说，真正谈到烹饪，而非美食的话，江南地区就很重要了。这才刚开始，你没去宁德，真正的美食之都。还有鲁菜、粤菜、闽菜，往小里说，中国一个省一个菜系，真正的是丰富的不要不要的。

李志敏 · 发表于 2022-5-18 08:34:33

从来没有一个人从市井角度系统地阐述中国饮食文化，包括中国人。从某种程度说，伏霞是个伟大的作家！

李志敏 · 发表于 2022-5-18 08:39:31

她的书在西方国家老流行了，我买了好几本，口碑超好，都获了大奖。所以，我开始跟着英国人学做川菜，感觉怪怪的?

不够勇敢 · 发表于 2022-5-18 08:44:53

马可波罗游记吸引了多少侵略者

人鱼线人鱼线当前离线积分 2592 窝币枚窥视卡雷达卡头像被屏蔽签到天数: 1 天 [LV.1]初来乍到	发表于 2022-5-18 08:13:40 \| 显示全部楼层 \|阅读模式提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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