十堰一超市卖鳄鱼肉 80元一斤活体宰杀内脏也卖

行走十堰 · 发表于 2017-7-12 10:52:30

近日，我市一超市内售卖鳄鱼肉，标价80元一斤。被切割好的鳄鱼肉摆在冰面上，还有活体在一边的水箱里，引来不少市民围观。

鳄鱼肉有治咳平喘化痰的作用，能固本强身、补气养血、养颜护肤。其做法一般是红烧和熬汤，跟鸭肉鸡肉做法没多大区别。鳄鱼身上有一层硬壳，去掉它只需用开水烫几分钟就行，与烫鸭脚差不多，但很多市民不知道。

　　另外，小编还搜集了鳄鱼肉几种常见的吃法，以飨读者。

　　人参川贝炖鳄鱼

　　材料：急冻鳄鱼肉200克、鲜人参5支、川贝8克、龙眼肉4克、火腿适量、姜汁1汤匙、酒1汤匙。

　　做法：鳄鱼肉放入沸水中加姜汁、酒略煮片刻，捞起切片。其他各物与鳄鱼肉同放炖盅内，掺沸水加盖，隔水炖4小时，加盐调味即成。

　　天麻鳄鱼汤

　　材料：鳄鱼肉100克、土鸡一只、天麻20克、党参5克、枸杞和淮山少许。

　　制法：材料入煲加水，猛火煲开后用中火煲2小时即成。

　　药材炖鳄鱼

　　主料：鳄鱼肉100克、鲜瘦肉500克、北芪10克、党参5克、冬虫草10克、淮山15克、红枣4个。

　　制法：材料入煲加水，猛火煲开后用中火煲2小时即成。

　　海底椰炖鳄鱼

　　材料：川贝、杏仁、海底椰、生姜片、鳄鱼肉。

　　做法：将材料放入炖盅内煲2-3小时即可食用。

猫咪欣 · 发表于 2017-7-12 11:34:36

哈哈哈、鳄鱼肉好吃吗？还卖这么贵？有木有网友去买点回来吃啊

啦哇哇哇 · 发表于 2017-7-12 11:42:33

皮给我做个包哈

何小花。 · 发表于 2017-7-12 11:47:41

啦哇哇哇发表于 2017-7-12 11:42
皮给我做个包哈

你想的怪美、

十堰思科学习桌 · 发表于 2017-7-12 11:48:38

死在黑名单 · 发表于 2017-7-12 11:57:35

球吃头！

無恙 · 发表于 2017-7-12 12:01:04

改天买一斤尝尝鲜、是在那个超市啊

乐~乐 · 发表于 2017-7-12 14:54:18

我是吃不下去

hjj0571 · 发表于 2017-7-12 15:56:58

谁吃过啥味道？下次来十堰买点尝尝。

__星_随ni动_ · 发表于 2017-7-13 11:05:42

寿康生活广场前几天看到了

品质生活、寿康永乐有售

城市大秀场