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白泉村:发展小窖酒产业 群众“醉倒”在小康路上

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发表于 2021-9-22 21:29:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
郧阳网讯 郧阳美酒在大柳,大柳酿酒数白泉。大柳乡白泉村将小窖酒产业作为产业振兴主要抓手,以“产业大户”带动,形成特色品牌,带动群众就业增收,振兴乡村经济。眼下又到了一年一度的酿酒黄金季节,我们一起去大柳乡白泉村看看。

9月21日,中秋节,记者走进白泉村郧柳源酒坊,工人师傅们正将烤酒,酒坊内酒香四溢。随着大柳乡高山玉米丰收,郧柳源生产作坊又热闹起来。

宋进兵的郧柳源酒坊是白泉村最大的一家酿酒作坊。借助优质高山玉米为原料,依靠二十多年的酿酒手艺,这几年来,宋进兵的小窖酒出了乡、进了城,还卖到了十堰市区,产品供不应求。

大柳乡酿酒历史悠久,在大柳,家家户户都酿造小窖酒,小窖酒产业已经成为当地群众增收致富的重要途径。

产业发展是乡村振兴的关键。白泉村将小窖酒产业作为特色产业来抓,通过扶持“郧柳源”实现企业化发展,带动当地小窖酒产业逐步实现标准化、商品化、品牌化发展。

目前,白泉村已经形成了自己的小窖酒品牌,通过产品升级规范,突出品牌培育,小窖酒产业逐渐成为该村乡村振兴的支柱产业。

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