微信登录
注册忘记密码
楼主: wzl5350

[杂谈] 瞅瞅着菜做的怎么样,给个评论哈

[复制链接]

签到天数: 40 天

[LV.5]常住居民I

 楼主| 发表于 2014-3-14 12:36:52 |
!@#$ 发表于 2014-3-13 23:43
能做就很不错了,多的不评价了,好样的,比有些不会做只会说的人强一百倍。

谢谢,知音啊~

签到天数: 70 天

[LV.6]常住居民II

发表于 2014-3-14 23:31:18 |
!@#$ 发表于 2014-3-13 23:43
他那个豆腐咋是黑的,放酱油了?

是酱油放多了。。。下次可以试试豆瓣酱。。。郫县豆瓣酱代替酱油  会好很多的。。

点评

我会说我曾经也爱上红烧豆腐了么?豆腐选料很重要,豆瓣我觉得不要太多,加一点自己做的红油辣椒,那样做味道还不错滴  详情 回复 发表于 2014-3-15 09:03

该用户从未签到

发表于 2014-3-15 09:03:01 十堰网手机客户端 |
一个好人 发表于 2014-3-14 23:31
是酱油放多了。。。下次可以试试豆瓣酱。。。郫县豆瓣酱代替酱油  会好很多的。。

我会说我曾经也爱上红烧豆腐了么?豆腐选料很重要,豆瓣我觉得不要太多,加一点自己做的红油辣椒,那样做味道还不错滴

签到天数: 70 天

[LV.6]常住居民II

发表于 2014-3-15 10:42:57 |
!@#$ 发表于 2014-3-15 09:03
我会说我曾经也爱上红烧豆腐了么?豆腐选料很重要,豆瓣我觉得不要太多,加一点自己做的红油辣椒,那样做 ...

你真讲究。。。一般的豆腐就好。。。。  要注意的是火候跟佐料。。

点评

豆腐对于口感正重要,你就是作料烹饪再好,选才差了,还是不行,我试过的,口感不一样。  详情 回复 发表于 2014-3-15 15:44
学习了,以后有的改进  详情 回复 发表于 2014-3-15 12:16

签到天数: 40 天

[LV.5]常住居民I

 楼主| 发表于 2014-3-15 12:14:15 |

火眼晶晶哈

签到天数: 40 天

[LV.5]常住居民I

 楼主| 发表于 2014-3-15 12:14:15 |

火眼晶晶哈

签到天数: 40 天

[LV.5]常住居民I

 楼主| 发表于 2014-3-15 12:14:32 |

一次用了半桶油,你说多了还是少了

签到天数: 40 天

[LV.5]常住居民I

 楼主| 发表于 2014-3-15 12:14:32 |

一次用了半桶油,你说多了还是少了

签到天数: 40 天

[LV.5]常住居民I

 楼主| 发表于 2014-3-15 12:15:04 |
一个好人 发表于 2014-3-13 23:07
土豆我的最爱。。。空心菜现在有吗?·   那的豆腐你酱油放多了吧。。。

没有土豆,是山药,好吧,我承认着卖相老吓人了

签到天数: 40 天

[LV.5]常住居民I

 楼主| 发表于 2014-3-15 12:15:04 |
一个好人 发表于 2014-3-13 23:07
土豆我的最爱。。。空心菜现在有吗?·   那的豆腐你酱油放多了吧。。。

没有土豆,是山药,好吧,我承认着卖相老吓人了