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日志

惟我汾酒 源远流长

热度 13已有 2947 次阅读2012-2-20 15:26 | 汾酒

  山西汾阳杏花村汾酒始于南北朝时期,已有1500多年历史。据 《北齐书》十一卷中记载,北齐武成帝高湛在晋阳 (今山西太原)向他的侄儿推荐汾酒: “吾饮汾清二杯,劝于邺酌两杯”。 “汾清即汾酒”。张能臣在 《酒名记》中也有记载: “河东太原府玉液又静制堂,汾州甘露堂。”

  杏花村汾酒集团有限责任公司拥有“杏花村”、“竹叶青”两个中国驰名商标,据2006年《中国500最具价值品牌排行榜》公布,“杏花村”品牌价值已达47.76亿元。公司主导产品有汾酒、竹叶青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒等六大系列。汾酒是我国清香型白酒的典型代表,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长而著称,在国内外享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。主要品种有国藏汾酒、青花瓷汾酒、中华汾酒、老白汾酒等。竹叶青酒是国家卫生部认定的惟一中国保健名酒。

  汾酒文化源远流长,是晋商文化的重要一支,与黄河文化一脉相承。汾酒历史上有过四次成名。早在1500年前的南北朝时期,汾酒就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的推崇而一举成名,并被载入廿四史。晚唐大诗人杜牧的千古绝唱“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”使汾酒再度成名。1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上一举荣获甲等金质大奖章,成为酒品至尊。解放后汾酒五次蝉联国家名酒称号,竹叶青酒三次荣获国家名酒称号。

  汾酒人秉承“用心酿造、诚信天下”的企业核心理念,将传统工艺不断创新,并使之发扬光大。集团公司通过了ISO9001质量管理体系认证,汾酒、竹叶青酒顺利通过了国家酒类等级 (优级)标志认证。汾酒酿造工艺正在申报世界非物质文化遗产,已列入国家非物质文化遗产第一批名录。2005年,公司还荣获全国企业文化优秀奖。

  “十五”期间公司快速发展,经济效益连创新高,倾力打造名白酒基地、保健酒基地和酒文化旅游基地,被授予“全国工业旅游示范点”。杏花村汾酒酿造作坊遗址2006年被评为全国重点文物保护单位。企业还被评为全国厂务公开先进单位、全国绿色环保先进企业,相继荣获 “中国最具影响力企业”、“中国最具成长性企业”等多项荣誉称号。

  汾酒近代创造的辉煌

  1915年巴拿马万国博览会上汾酒荣获甲等金质大奖,实现老白汾酒划时代的跨越,开始走出国门,驰名中外。

  1952年,中国第一届评酒会上被列为八大名酒之一。

  1994年,在美国“纪念巴拿马赛会80周年万国博览会”上,荣获特别金奖。

  1997年,“杏花村”商标被评为中国驰名商标。

  2003年,由淮河集团设计生产、中国国家博物馆监制的“国藏淮河”在京珍藏,2008年启封,为奥运冠军庆功,2009年第二次启封,为建国60周年献礼。


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