泥泞一地的岁月 发表于 2022-4-2 19:41:31

湖北十堰的这些特色美食,你敢说你都吃过吗?

房县盘鸭是湖北省十堰市房县的特色美食。十堰房县盘鸭的特点:光彩黄亮、味鲜香浓、菜形美观

郧县酸浆面是湖北省十堰市郧县的特色小吃。十堰郧县酸浆面的风味就是酸、香、辣、油而不腻、温度适宜、面白味美、酸鲜可口,特别是在夏食后具有消暑开胃之功效,成为夏季最佳美食

 懒豆腐,要说懒,“懒豆渣”则是名副其实,只需要浸泡黄豆,上磨子研磨,不挤压,不过滤,进锅就与大米、白菜一起参合着煮。或还加进包谷参胶合,称之为“和渣饭”,佐餐的主菜也是辣椒芫荽汤儿,或者酸辣子切末为汤淋浇饭上。

郧县黄酒是湖北省十堰市郧县的特产。郧县老黄酒罐装存放,越久越好,饮用时,开瓮满房生香,色泽黄亮,醇香可口,微带梅酸,味薄平和,颇富后劲,酣饮不伤人。

三合汤从古到今为郧县著名小吃,故有“到了郧阳不吃‘三合汤’等于末到郧阳”之说。

官渡五香豆腐干是湖北省十堰市竹山县官渡镇的特产。自光绪元年始,竹山官渡豆腐干一直被官渡人列为珍贵佳肴。

郧西山葡萄是野生葡萄,果实呈黑色,富含其它葡萄品种均不含的人体抗衰老物质,还含有软化心脑血管的物质白藜芦醇,以及18种氨基酸等微量元素,营养十分丰富,是酿制葡萄酒的上佳原料。

黄龙鳜鱼是张湾区黄龙水库的特产。鳜鱼经过库区特定水域自然生长,形成现今的肉味鲜美、营养丰富的黄龙鳜鱼。

丹江口水库特殊的自然、水域环境和人文因素,赐与丹江口青虾特有的感观和内在品质。今年2月,获国家有机产品认证。

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织女星等等 发表于 2022-4-2 19:44:53

房县黄酒好喝!

shiyan 发表于 2022-4-2 19:48:11

黄酒不是房县的么?[大笑]

操我不解释 发表于 2022-4-2 19:50:45

早上吃碗酸浆面还是很开胃的,不行再来的房县黄酒![大笑][大笑]

丑啊八怪 发表于 2022-4-2 19:54:41

黄龙现在还有鱼么?

你的完美 发表于 2022-4-2 20:00:09

郧县黄酒也能出来现眼!喝完第二天头疼的不行不行的。有常识吗!房县黄酒绝对甩郧县黄酒三条街。另外房县的浮子酒更是一绝。两种酒喝完第二天啥事没有,还滋补养身。

妖媚女汉子@ 发表于 2022-4-2 20:05:54

早上喝酒貌似不好吧

风来时狂放 发表于 2022-4-2 20:09:23

三盒汤,酸浆面,洗手水做的,本人看见多少次了,送我上一楼

__小小栗子 发表于 2022-4-2 20:13:26

这鳜鱼可是极好的啊,价格貌似也不一般啊

连结的青春 发表于 2022-4-2 20:15:44

最后一张图片的是海产基围虾好吧,丹江水库里的青河虾哪是长内个样子滴?!
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