十堰市“三区四县一市”都有哪些特色小吃?
十堰市位于湖北省西北部,地处鄂、豫、渝、陕交界地带,因清朝时期人们在百二河和犟河拦河筑坝十处而得名,既是一个因车而建。十堰市辖3个区、1个市、4改县,分别是:张湾区、茅箭区、郧阳区、丹江口市、郧西县、竹山县、竹溪县、房县。因十堰市地处鄂,豫,渝,陝交界地带,这里也是重要的交通要道,自然也就成了南来北往过客驿站之地,由于客人的增多,色味俱佳美食也琳琅满目。
房县,位于湖北省西北部。房县古称房陵,房县的美食很多。
房县盘鸭
房县清炒小花姑
竹溪的特色小吃也特多。
竹溪碗糕
竹溪蒸盆
郧县特色小吃很丰富
郧县网油砂
卤煮火烧
蛤蟆咕嘟
郧西的特色小吃
板桥豆腐干
郧西马头羊汤
鱼羊一锅鲜
郧阳三合汤
三合汤因其起源于同治年间的郧县而得名,至今已有100多年的历史。三合汤是始源自湖北郧阳地区的一道传统名小吃。郧阳三合汤因其起源于同治年间的郧阳而得名,当地人也说,三合汤是三种主要食品成分的组合,因此叫做“三合”,当地还流传几句顺口溜,“天下香客朝武当 必吃万历三合汤”,“郧阳万历三合汤, 一顿不吃想的慌!一碗正宗的三合汤中都含有当地农户的红薯粉,牛肉片以及碗中几个小饺子。三合汤至今已有400多年的历史。属郧阳风味美食。
郧阳酸浆面
酸浆面是湖北郧县的一种风味小吃,深受当地人喜欢。特别是夏秋季节,酸浆面不凉不烫,酸香扑鼻,味美爽口,老幼皆宜。因此,老郧阳城几乎到处都有卖,不少家庭也会做,仍经久不衰。相传,酸浆面是因为郧县人爱吃酸菜而逐渐沿习形成的,流传至今已有100多年。近几年来,旅居在台湾的郧县人经常写信给亲人,倾述他们喜爱家乡酸浆面的心情,并询问酸浆面的制作方法。
十堰有 目不暇接的特色小吃真是丰富多彩, 目不暇接,不妨朋友们去品味一下就在我们身边的美味。更多十堰市本地美味,等我下次分享!
声明:以上内容来源于网络,如有侵权请联系我们(123@shiyan.com)删除! 转发了 老子房县人,居然不知道房县盘鸭是啥东西[我想静静] 十堰南边三县(房县,竹山,竹溪)虽然位置比北边三县(丹江口,郧县,郧西)偏一些但如果比生活丰富比吃的,个人感觉还是南边三县要好些! 竹溪和房县好吃的东西超级多呢 就是想问下现在郧县哪能吃到相对正宗的三合汤?现在那些赝品快把三合汤的牌子砸了。 我们房县卷卷儿呢?我们竹溪的吉祥冻米呢?我们均县的清汤面呢?锅出溜呢?我们上庸的泡椒鸡呢?面面肉呢?这些有着深厚传统历史文化信息的十堰美食,你知不知道,满瓶不响,半瓶晃荡,你真可怜。 丹江口的翘嘴和道家素斋
竹山县的合碗席和土茅台 被你给弄那里了? 我就不知道三合汤有啥好吃的,还不如一碗酸浆面 土生土长的房县人居然没有听说过房县盘鸭是什么东东,代表房县的美食卷卷,花菇,黄酒和黑木耳不接受反驳
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