又是春天 发表于 2017-11-8 11:00:54

口感酥脆的香酥河虾，真的是好吃的不得了！

逛菜市场，发现有好可爱的小河虾，小河虾在菜市场是可遇不可求呀，于是赶紧买下炸着吃，加了米面的小河虾与面拖的炸虾不同，每一道料都是香酥的，好吃下饭哟！
香酥河虾的做法1.小河虾清洗干净，加入盐，料酒 五香粉腌制一会

2.腌制好，放入淀粉
3.搅拌均匀备用
4.锅里放油烧热
5.放入小河虾，静止一会
6.开始翻动，中火炸制，防止糊锅
7.炸制小河虾酥脆即可出锅


烹饪技巧淀粉不能放太多，以免粘粘，炸不酥脆
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