老虎沟菜场看到的这春天最香的菜，现在吃时候最好！
菜场农村大姐摊前这春天最香的菜，现在吃时候最好！这就是有人爱有人恨，甲之砒霜乙之蜜糖的香椿芽。
大姐说，现在的香椿是最好吃的时候，价格也比前段时间跌了不少。
大姐说，前段时间最早出来的香椿大部分都是移植大棚后升温长出来的，而现在卖的香椿是真正在野外自然生长出来的。刚出来的香椿一斤甚至到100元，现在一斤是25元，贵吗？
大姐说，再过段时间，香椿价格虽然还会更便宜，但是那时候它们都长老了，香椿也就不好吃了，所以这时候，是吃香椿最好最嫩的时间。
这春天里最香的菜，你喜欢吃吗？你是怎么做法呢？
看起来好新鲜
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