给竹溪人一袋洋芋，就能创造出奇迹！你想不到的吃法这里都有！
有人说竹溪洋芋好吃，洋芋是竹溪人最爱吃的菜和主食。给竹溪人一个洋芋，能还你一样美食！给竹溪人一袋洋芋，就能创造出奇迹！来看看勤劳聪慧的竹溪人民创造的洋芋美食吧！1洋芋粑粑炒腊肉
新鲜的洋芋粑粑，配以鲜红的五花腊肉,洋芋粑粑充分吸收了腊肉的油脂,显的越发的饱满晶莹。再加入新鲜的本地辣椒，花椒，蒜片，葱节，姜片。用农村烧柴禾的大铁锅煎炒，诱人的醇香散发着浓浓乡情，红黄白绿色泽鲜亮，腊肉肥而不腻，洋芋粑粑滑润爽口。
一道正宗的洋芋粑粑炒腊肉，它打开你身上所有的味觉，它绝不给你垂涎欲滴的机会，只会让你先下手为强。
2油炸干洋芋片片
油炸干洋芋片片竹溪非常有名，是婚庆喜嫁等酒席上必备的一道菜，因为其口感独特白吃不腻而深受广大人民的喜爱。小编认为，比KFC、麦当劳里面的薯条好吃百倍，和可比克等薯片相比，少了几分加工添加，多了一份营养健康。
3炸油洋芋
炸洋芋在竹溪也是一种特色小吃之一！首先选优质的高山洋芋用水煮熟，放入油锅中炸成金黄色，然后配上辣椒面和霉豆腐，及其他调料就可食用。
4四季豆汤洋芋
这菜可以当菜，也可以当饭，做法也简单.把洋芋去皮切成块，把四季豆摘好，分成段洗干净控水.锅里放油，热放大蒜，再把四季豆下锅先炒一下，然后再下洋芋炒一会，再放水煮熟就好，再放一些葱花，出锅了。一碗四季豆汤洋芋好美.....
5酸辣洋芋丝丝
竹溪人百吃不厌的下饭菜
6洋芋粉条
洋芋粉条是使用将洋芋粉碎研磨为粉状后通过一系列工艺制作而成的细长条状食品。颜色多为白色。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素A及B族类维生素，口感爽滑、老少皆宜，有和胃、调中、健脾、益气之功效。
7洋芋泥
洋芋泥的做法:把洋芋切成薄片煮熟，捞出空干后，用大勺压碎，加入盐、鸡精和少许黄油，搅拌成泥状即可， 吃在嘴里那个爽滑。
8洋芋锅巴米饭
看见这金黄香喷喷的洋芋锅巴米饭，太诱人了！
来竹溪，让你爱上洋芋……
哎呀！除了油炸洋芋片和什么四季豆汤洋芋木吃过，其余都是我最爱！
有理想的胡巴 发表于 2016-4-18 16:53
哎呀！除了油炸洋芋片和什么四季豆汤洋芋木吃过，其余都是我最爱！
你暴露了，竹溪妞~ 为竹溪人骄傲！ 竹山竹溪的菜都挺好吃的
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