核桃仁香蕉蛋糕的做法你会吗?
核桃仁香蕉蛋糕的做法你会吗?简介: 朋友送给我一袋核桃仁,我就想着趁新鲜给做成美食享用。今天做出来的是蛋糕版本的美食,这款加了香蕉及核桃仁的蛋糕,做法采用的是分蛋打法,成品蛋糕有浓浓的香蕉味 又很出彩的有核桃果粒的丰富口感在里面。
今天就和大家一起分享吧!
1.备色拉油,低粉,香蕉,白糖,牛奶,核桃,鸡蛋。
2.核桃仁预先入烤箱120度,烤制十分钟左右备用。
3.分蛋打法,分别在蛋白中加三次白为糖打发。
4.打至蛋白能挂勾。
5.牛奶,低粉,蛋黄,拌至无干粉状。
6.核桃仁烤好后,出烤箱放凉压细碎备用。
7.将香蕉分散成小丁状,加至蛋黄糊里。
8.再将压细碎的核桃仁一并下蛋黄糊中。
9.再分次将打发好的蛋白加至到蛋黄糊里。
10.快速上下拌至均匀。
11.将拌好的蛋糕湖加至在模具里,入烤箱调温180度,调时20分钟烤制即可。
12.烤好后,出箱放凉改刀即可开吃哦。
【家庭小贴士】
烤箱的性能按自家烤箱的脾气来调控。
;P无图无真相! 我女票也很会做饭的啊!:lol 不喜甜食!:L
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