家常萝卜做法大全,冬天萝卜真脆啊
一、萝卜丝早餐饼http://p3.pstatp.com/large/9905/3408552872原料:萝卜、鸡蛋、面粉做法:1、把萝卜洗净后擦成丝,放入碗中备用;2、打1-2个鸡蛋进去,搅拌均匀,再加入生抽、盐、少量胡椒粉;3、再放适量的面粉,葱花儿,搅拌均匀;4、电饼档放少量油,将搅拌好的面糊摊成饼状;5、两面煎熟即可。http://p2.pstatp.com/large/9905/3408397971二、清蒸萝卜丸子http://p3.pstatp.com/large/9905/3409307208原料:萝卜、瘦肉沫、淀粉做法:1、萝卜洗净后擦成丝,然后焯水;2、挤干水分备用;3、往萝卜中加入瘦肉、盐、酱油、胡椒粉、淀粉、蒜苗;4、静置三十分钟左右;5、制成丸子,放蒸笼里蒸十五分钟即可。http://p2.pstatp.com/large/9905/3408397971三、萝卜红烧肉http://p3.pstatp.com/large/9904/3701182626原料:萝卜、五花肉、生姜、大葱、调料做法:1、把肉切成麻将块大小,焯水,冲净血沫备用;2、萝卜切成滚刀块;3、炒锅中加油,放适量糖,炒至焦黄色,加肉块、花椒、生姜、大葱进去翻炒;4、放入味极鲜,稍微加点老抽上个色改大火翻炒;5、加水没过肉块,小火炖一个小时左右;6、放入萝卜和盐,大火再烧十五分钟;7、加入鸡精收汁,即可。http://p2.pstatp.com/large/9905/3408397971四、萝卜虾皮蒸饺http://p3.pstatp.com/large/9900/7405426678原料:萝卜、粉条、虾皮做法:1、把面和好,放在盆里醒着,粉条泡好,备用;2、再把萝卜洗净擦成丝,焯水,加上粉条,然后放案板上剁碎;3、再将葱,姜,剁成碎沫,放到剁好的萝卜丝和粉条碎里。里面同时放入虾皮儿,盐,酱油,胡椒粉,拌成馅料。4、这时面也醒好了,就可以包饺子了;5、包好后,锅里加水,待煮开后,把饺子放到蒸笼上,蒸十五分钟左右就好啦!http://p2.pstatp.com/large/9905/3408397971五、虾仁双丝汤http://p1.pstatp.com/large/9905/3408951210原料:虾仁、萝卜、粉丝做法:1、萝卜洗净擦成丝,粉丝用温水泡好,备用;2、将虾洗净,去头去壳,挑去沙线;3、待炒锅内油热后,放入虾头和虾壳,加入姜丝煸炒,然后加料酒,煸炒5分钟;4、加入一大碗水,大火煮开后,再小火煮十五分钟;5、捞出虾头和虾壳,加入萝卜丝,煮开2分钟;6、放入粉丝和虾仁,大火煮5分钟;7、加入盐、胡椒粉、葱花儿即可。http://p2.pstatp.com/large/9905/3408397971六、玉米萝卜汤http://p2.pstatp.com/large/9904/3700752907原料:玉米、萝卜、排骨做法:1、排骨焯水,加料酒再煮3分钟,冲净血沫;2、放入汤锅,再加葱和生姜,少量味极鲜;3、炖半个小时后,放入玉米再煮20分钟;4、然后放盐、少量胡椒粉,撒上葱花儿即可。http://p2.pstatp.com/large/9905/3408397971七、肉丸萝卜时蔬汤http://p3.pstatp.com/large/9901/7408572158原料:萝卜、新鲜时蔬(青菜、西兰花)等均可,肉丸做法:1、萝卜洗净,切片;2、将萝卜放入煮锅内,加水煮沸,再放入事先炸好的肉丸;3、再放入事先准备好的时蔬;4、用大火煮熟后,放入盐、香油、葱花儿即可。http://p2.pstatp.com/large/9905/3408397971八、肉丸萝卜时蔬汤http://p3.pstatp.com/large/9901/7408599992原料:萝卜、豆腐、粉条、肉沫做法:1、把面事先发好;2、萝卜擦成丝,焯水,挤干水分备用;3、豆腐、粉条、挤干水的萝卜切碎,加入肉沫,盐、五香粉、生抽等拌好馅料;4、把发好的面放在案板上,加碱面,然后揉光揉匀,切成剂子;5、再用擀面杖擀成包子皮;6、把包好的包子醒10-15分钟;7、上蒸笼蒸20分钟左右即可。怎么样?看了这么多萝卜的做法、是不是有种想把超市的萝卜都搬回家的想法呢?
楼猪是不是萝卜吃多了?明明介绍滴都是煮熟滴萝卜、还脆个毛线啊? 真是够了,萝卜除了炖汤 没啥好吃的:curse: 有理想的胡巴 发表于 2015-12-8 14:54
楼猪是不是萝卜吃多了?明明介绍滴都是煮熟滴萝卜、还脆个毛线啊?
二笔你家都是生吃啊;P 蓦然不懂爱 发表于 2015-12-8 17:10
二笔你家都是生吃啊
:curse:木有看见标题写滴是脆脆滴萝卜啊!你个二货! 有理想的胡巴 发表于 2015-12-9 09:25
木有看见标题写滴是脆脆滴萝卜啊!你个二货!
别人都说大全了,肯定是没写完啊,你生啃不就脆了{:2_35:} 蓦然不懂爱 发表于 2015-12-9 09:38
别人都说大全了,肯定是没写完啊,你生啃不就脆了
:L你以为都跟你一样啊! 有理想的胡巴 发表于 2015-12-9 11:10
你以为都跟你一样啊!
是你自己蠢好吗 蓦然不懂爱 发表于 2015-12-8 17:09
真是够了,萝卜除了炖汤 没啥好吃的
;P归根结底不好吃只有一个原因——
没有媳妇给你做呗! 番茄那个西红柿 发表于 2015-12-9 17:11
归根结底不好吃只有一个原因——
没有媳妇给你做呗!
:curse:我本来就 不稀罕吃
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