嘻嘻西 发表于 2015-1-6 17:45:31

晒晒自己做的“中式汉堡”，小馒头加炸鸡块，萌萌哒味道棒棒哒。

最开始做这个也是闲着无聊瞎琢磨，就想着琢磨个“汉堡”，用馒头代替神马的，感觉不错哈哈。然后就试着一点一点做，满满改良，现在朋友来我家吃饭都必点这个了！
首先是小馒头，自己做馒头从来没做好过……所以都是直接从超市买来现成的。早上热一下就好。

嘻嘻西 发表于 2015-1-6 17:50:19


鸡块是事先就准备好了的，然后切成适合馒头的大小。鸡蛋打散，鸡块蘸上蛋液然后裹上面包屑。
事先准备好的话其实早起就可以做，时间不会太紧张的。早上这样吃几个“汉堡”撅着圆滚滚的肚子去上班特别满足~

嘻嘻西 发表于 2015-1-6 17:52:18


锅里放上油，然后把裹了面包屑的鸡块放进去，用小火煎到两面金黄就好~
{:soso_e102:}{:soso_e102:}是不是看的好诱人，饿了有木有。

嘻嘻西 发表于 2015-1-6 17:53:41


可以把剩下的蛋液倒入锅里摊成蛋饼，同样切的和馒头差不多大小就可以啦。

嘻嘻西 发表于 2015-1-6 17:55:05


接下来就是最后一步了！把小馒头切开，每个馒头里放进一份蛋饼、一块鸡块儿。
就大功告成了！最后的成品图是不是才是最诱人的~哈哈哈。唉，我饿了！

亲爱小石头 发表于 2015-1-7 09:26:17

还好吧。。。。不是特别好看~~样子

HeyMan 发表于 2015-1-7 16:43:16

亲爱小石头 发表于 2015-1-7 09:26
还好吧。。。。不是特别好看~~样子

是吗。。。我看着馋的不行……

良弥 发表于 2015-1-7 16:44:06

{:soso_e141:}小时候姑妈给做过，不过是生菜加个蛋夹在馒头里，没有肉{:soso_e101:}{:soso_e101:}

说好看海 发表于 2015-1-7 16:44:36

{:soso_e179:}{:soso_e179:}很棒的感觉。

嘻嘻西 发表于 2015-1-7 17:00:36

良弥 发表于 2015-1-7 16:44
小时候姑妈给做过，不过是生菜加个蛋夹在馒头里，没有肉

哈哈好悲催啊，我还是比较喜欢吃肉！
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