大大卷超人 发表于 2014-8-1 10:53:46

十堰哪里有好吃的驴肉火烧啊,突然好想念它!堰友们求推荐啊!








    驴肉火烧是一种中国华北地区极为流行的汉族小吃,起源于河北省保定市徐水县的漕河。在徐水县以及保定市的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。河北沧州也有类似名称食物,不过做法和味道却大不相同。据《徐水县志》载,徐水小驴肉在清雍正年间(1723—1735)即闻名于世。
    漕河驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽红润,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。据医书载:驴肉补血、补气、补虚,阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。近代医学研究,驴肉是低脂肪、高蛋白食品,且钙、磷、铁含量也较高。漕河驴肉火烧在北京、天津和河北餐饮市场享有盛名。


求告知,十堰哪里有好吃的驴肉火烧啊!!!不要五堰那家什么脆皮火烧还啥的,以前民众底下有一家驴肉火烧做的还不错,可是现在木有了啊木有了!!!堰友们知道还有哪里的驴肉火烧不错嘛,告诉我吧,好吗好吗!!

将心比 发表于 2014-8-1 14:43:37

张湾那边不是有一个驴肉馆吗,不知道味道咋样啊。。。我没吃过- -一直比较想去

wwssxx 发表于 2014-8-1 16:05:13

      多少钱一个啊?十堰哪里卖的有啊?我以前吃过羊肉火烧

い悲傷狠纒綿ノ 发表于 2014-8-2 00:28:12

为财源广场那家打广告的?只要你不瞎,那每天都在排队好吗

大大卷超人 发表于 2014-8-2 09:32:53

い悲傷狠纒綿ノ 发表于 2014-8-2 00:28
为财源广场那家打广告的?只要你不瞎,那每天都在排队好吗

你眼瞎?我是来求推荐的,而且特意注明“不要五堰那家脆皮火烧!”那每天排队又咋样?做的好吃吗?排队就是好吃吗?
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