51jiaqi 发表于 2014-7-21 10:43:40

酸辣鸡胗

　　1.锅热油，加入葱姜蒜爆香；

　　2.再加入一半的蒜蓉辣酱和剁辣椒炒香；

　　3.加入酸豆角和青红椒丁翻炒一会儿；

　　4.加入鸡胗翻炒，加入剩下的辣酱和剁辣椒；

　　5.再加入少许的老抽和生抽；

　　6.最后再加一点蒜末，炒香。


HeyMan 发表于 2014-7-21 17:22:58

额 这有酸味吗！

51jiaqi 发表于 2014-7-22 10:24:16

HeyMan 发表于 2014-7-21 17:22
额 这有酸味吗！

有加酸豆角，所以略酸

51jiaqi 发表于 2014-7-22 10:24:17

HeyMan 发表于 2014-7-21 17:22
额 这有酸味吗！

有加酸豆角，所以略酸

juxing1995 发表于 2014-12-10 15:19:09

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