得过且过 发表于 2014-5-19 08:24:46

有谁知道十堰哪儿有正宗糊辣汤吗?

       胡辣汤,又名糊辣汤,河南传统早餐。是中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃。民间关于胡辣汤的起源有周代,三国等说法。糊辣汤常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。

       胡辣汤起源于河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”,漯河市舞阳县北舞渡镇也有“北舞渡胡辣汤”,两者的区别在于,逍遥胡辣汤配有黑木耳、黄花菜等配菜,北舞渡胡辣汤以回族羊肉汤为基础,加入面筋、粉条、葱花演变而来,这是一种汤类小吃,据历史考证来说,胡辣汤还是逍遥镇的更为正宗。由三十余种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣。目前,已经发展成为每个河南和陕西人都喜爱和知晓的小吃之一。

       个人也比较喜欢吃胡辣汤,但是不知道十堰哪里有正宗的胡辣汤,求堰友们告知!在此谢过了!




苹果派 发表于 2014-5-19 09:53:49

不大喜欢吃这个 不知道

看客 发表于 2014-5-19 09:54:03

这个看着就不怎么好吃啊

夜袭寡妇村 发表于 2014-5-19 09:54:18

不知道,同求

土匪 发表于 2014-5-19 16:42:14

去河南喝吧,出了河南在外的胡辣汤哪里的都不正宗

wzl5350 发表于 2014-5-19 17:00:20

在河南喝过不错的,这边貌似没有

花开0622 发表于 2014-5-20 08:54:21

同求,胡辣汤真的感觉很不错

い悲傷狠纒綿ノ 发表于 2014-5-21 22:26:48

现在都木有正宗的了···没那个味了····郧县老理发店
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